La Région Bretagne va consacrer plus de 1,2 million d’euros à sept projets d’investissement portés par des entreprises agroalimentaires bretonnes. Les aides, examinées en commission permanente au début de l’été, doivent permettre de moderniser les outils de production, d’améliorer les conditions de travail et d’accompagner les transitions environnementales.

La réduction des consommations d’eau et d’énergie figure notamment parmi les bénéfices recherchés par la collectivité. Au total, les différents projets doivent également contribuer à la création d’une vingtaine d’emplois.

Panemex mise sur la relocalisation

À Caden, dans le Morbihan, Panemex bénéficie de l’une des principales aides annoncées, avec 254 500 euros attribués par la Région. Spécialisée dans la préparation de graines et de céréales destinées notamment aux professionnels de la boulangerie, l’entreprise familiale souhaite développer ses capacités de production.

Le projet prévoit notamment de rapatrier en Bretagne certains procédés industriels actuellement réalisés à l’étranger. L’objectif est double : renforcer la maîtrise des approvisionnements et améliorer la sécurité alimentaire, tout en réduisant l’empreinte carbone de l’entreprise.

L’investissement doit également permettre la création de six emplois. Pour la Région, Panemex illustre ainsi une dynamique de relocalisation industrielle susceptible de renforcer la souveraineté alimentaire du territoire.

L’entreprise de Caden est spécialisée dans les graines alimentaires, les flocons de céréales, les mélanges de graines et différents ingrédients destinés aux produits de panification. Elle indique avoir régulièrement investi dans son outil de production depuis sa diversification vers les graines alimentaires au début des années 1990.

Des investissements dans la filière viande

La filière viande concentre également plusieurs projets soutenus par la Région.

À Lamballe-Armor (Côtes-d’Armor), Cooperl Arc Atlantique recevra 216 000 euros pour intégrer de nouveaux robots sur sa chaîne d’abattage de porcs. L’investissement vise à améliorer le bien-être animal et la qualité des produits, mais aussi à renforcer la sécurité des opérateurs et à réduire la pénibilité au travail.

À Vannes, la SCIC Abattoir des Éleveurs du Morbihan bénéficie pour sa part de 199 000 euros. L’aide doit financer l’acquisition de nouveaux équipements après la reprise de l’abattoir par de nouveaux investisseurs.

Le projet doit permettre de maintenir les 10 emplois existants et d’en créer deux supplémentaires. Il prévoit également une modernisation des équipements, une sécurisation de la chaîne du froid ainsi que le développement des activités de découpe et de transformation destinées aux éleveurs locaux.

À Janzé (Ille-et-Vilaine), Saviel est accompagnée à hauteur de 219 500 euros. L’entreprise doit faire évoluer son site vers la production de viandes fraîches emballées. Selon la Région, cet investissement doit permettre des gains de performance, mais aussi une diminution des consommations d’eau et d’énergie et une amélioration des conditions de travail.

Cidre, whisky et café : trois projets de diversification

Les trois autres projets soutenus concernent le secteur des boissons et la transformation du café.

À Plerguer (Ille-et-Vilaine), Chapron, notamment connue pour sa marque Sorre, reçoit 77 600 euros. L’aide doit contribuer à la modernisation de l’outil de production de cidres et de jus de pomme grâce à l’acquisition de nouveaux équipements.

L’entreprise vise une progression de sa production d’environ 30 % au cours des dix prochaines années. Le projet doit également permettre la création de quatre emplois.

À Saint-Jean-Brévelay (Morbihan), la distillerie Beltig bénéficie de 50 000 euros pour créer une unité de production de spiritueux haut de gamme. Le projet prévoit un approvisionnement majoritairement breton et vise notamment l’obtention de l’IGP Whisky de Bretagne.

La distillerie entend également mettre en œuvre des procédés permettant de limiter les consommations d’eau et d’énergie. Trois emplois doivent être créés à terme.

Enfin, à La Gacilly (Morbihan), Mon Paradis Torréfaction reçoit 186 000 euros pour créer un atelier de torréfaction artisanale consacré au café premium.

Ce projet de diversification doit entraîner la création de trois emplois. Il prévoit également la valorisation des coproduits issus de la transformation du café ainsi qu’une amélioration des conditions de travail grâce à l’automatisation de certains procédés.

Plus d’un million d’euros pour l’investissement industriel

Avec ces sept dossiers, la Région Bretagne entend donc accompagner des investissements qui associent développement économique et transformation des outils industriels. Les projets retenus touchent aussi bien la transformation des graines et céréales que les filières viande, cidre, spiritueux ou café.

Au-delà des montants engagés, la collectivité met en avant plusieurs objectifs communs : relocaliser certaines productions, améliorer la compétitivité des entreprises, réduire les consommations de ressources et améliorer les conditions de travail.

Au total, les investissements soutenus doivent contribuer à la création d’environ 20 emplois dans les entreprises concernées.

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