Plus tôt dans l’année 2026, les French Bar Awards, un palmarès qui distingue les meilleurs bars de France d’après un jury de 500 professionnels du secteur, a rendu son verdict. Le top 100 est largement trusté par des établissements parisiens (39), bordelais (8) ou encore lyonnais (12) mais trois bars de Strasbourg ont réussi à y figurer.

Trois bars de la Grande-Île dans les meilleures France

Les trois bars strasbourgeois honorés par leurs pairs sont donc :

• Le Code Bar (31e place), un bar situé dans le secteur de la cathédrale, rue du Vieil-Hôpital et noté 4,5 étoiles sur Google ;
• Le Douanier (59e place), un établissement de la rue de la Douane, connu pour son ambiance et ses cocktails qui invitent au voyage ;
• Aedaen Speakeasy (60e place), aux portes de la Petite France.

Les French Bar Awards définissent leur méthode pour établir ce classement ainsi : « Elle reflète l’opinion de 549 professionnels du bar, du cocktail et des spiritueux exerçant en France. Le classement résulte d’un calcul direct de leurs votes. Aucun sponsor, aucun partenaire, aucun membre de l’organisation n’a d’influence sur les résultats. »

« Ce que recouvre la notion de ‘meilleur bar’ est laissé à l’appréciation de chaque juré, sur la base de ses propres expériences ».

Et dans l’est de la France alors ?

Un seul autre bar du Grand Est se fait une place dans le top 100. Il s’agit du Bar du Crystal à Nancy.

Un établissement situé entre la place Stanislas et la gare de la capitale des Ducs de Lorraine.

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