Viande fumée, moutarde jaune et pain de seigle : la combinaison peut paraître simple, mais cette icône de la gastronomie montréalaise — et création d’immigrants ashkénazes — figure désormais au palmarès des meilleurs sandwichs au monde. C’est du moins l’opinion de la chaîne américaine CNN, qui a inclus jeudi (3 juillet 2025) les smoked meat à sa liste comprenant également les Bánh mì vietnamiens, les croquemonsieurs français et les sandwichs cubains, entre autres. Le reportage d’Olivier Bourque #TJ18h #nourriture #gastronomie #bouffe #culinaire #montréal Pour plus d'informations, consultez notre article web : https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/2177119/smoked-meat-sandwich-viande-fumee-cnn -- Abonnez-vous à notre chaine Radio-Canada Information pour suivre l'actualité en direct au Canada et à l'international : https://www.youtube.com/radiocanadainfo?sub_confirmation=1 Accédez aux nouvelles essentielles en téléchargeant l'application Radio-Canada Info : https://ici.radio-canada.ca/appli-info/?utm_source=google-youtube&utm_campaign=nat.pn.applircinfo&utm_medium=interne&utm_term=info-appli&utm_content=fiche-cus Retrouvez-nous aussi sur : X : https://twitter.com/RadioCanadaInfo TikTok : https://www.tiktok.com/@radio.canada.info