La Ville de Québec investira 700 000 dollars sur quatre ans dans le Programme de récupération en supermarchés (PRS) de Moisson Québec afin que les invendus puissent nourrir davantage de personnes dans le besoin.

La pression est forte pour nous, pour les organismes qu’on aime. Ils sont à bout de souffle ces temps-ci, a déclaré  la directrice générale de Moisson Québec, Élaine Côté. Ce coup de pouce supplémentaire est donc apprécié pour récupérer et redistribuer les invendus des supermarchés auprès de personnes dans le besoin.

L’entente prévoit que la Ville injecte 175 000 dollars par an dans le programme jusqu’en 2029.

Selon les responsables du programme, un dollar investi permet de composer un panier alimentaire d’une valeur de 32 dollars.

L’initiative permet de récupérer les invendus des supermarchés pour les redistribuer aux personnes dans le besoin. Les organismes communautaires de la région engrangent ainsi leurs excédents depuis son lancement, en 2017.

Près de 100 supermarchés participent désormais au programme, qui a été lancé en 2017.

Photo : Radio-Canada / Louis-Philippe Arsenault

On se doit de soutenir ce tissu-là, et plus que jamais, la Ville doit être derrière ces organismes communautaires, a déclaré Clément Bourdeau, un membre du comité exécutif de la Ville, responsable du développement communautaire et social.

Cette intervention permet également de réduire le gaspillage des détaillants alimentaires, d’autant plus que des quantités importantes sont encore bonnes pour la consommation, a souligné la vice-présidente du comité exécutif de la Ville, responsable de l'environnement, Marie-Josée Asselin.

L’insécurité alimentaire : un colosse aux pieds d’argile

Le quart des approvisionnements dans les 130 organismes de Moisson Québec provient du programme, selon la directrice générale de la banque alimentaire, Élaine Côté. L’an dernier, le programme a ainsi permis de distribuer plus de 18,7 millions de dollars de valeur en denrées alimentaires.

Selon elle, cette contribution est indispensable, puisque les organismes communautaires ne peuvent pas seulement compter sur leur autofinancement et les dons des particuliers.

Si ce coup de pouce est apprécié, il semble néanmoins mince vu les défis auxquels le milieu fait face. L’augmentation du coût du panier d’épicerie fait en effet de plus en plus pression sur les organismes, selon la directrice de Moisson Québec.

Les banques alimentaires jugent insuffisante l’enveloppe supplémentaire de 21 millions de dollars du dernier budget provincial pour leur venir en aide. Des partenariats comme celui-ci, quand je dis que ça nous donne de l’air, c’est vrai.

Plus de 1600 organismes communautaires ont déclenché une grève le 23 mars pour tirer la sonnette d’alarme. Un grand rassemblement est prévu devant l'Assemblée nationale le 2 avril.

Avec les informations de Louis-Philippe Arsenault