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La pêche aux coques, un patrimoine ancré dans le sable et la roche

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La pêche aux coques (dont le vrai nom est la mye commune) est bien plus qu'une simple cueillette côtière au Québec ; c'est un véritable rituel social, un patrimoine immatériel. Ce matin, quatre femmes issues de nos trois territoires maritimes (Bas-Saint-Laurent, Gaspésie, Côte-Nord) nous racontent leur lien avec cette tradition.

Intervenantes : Anne-Florence Dupuis (Côte-Nord), Nadia Gagné (Bas-St-Laurent), Suzanne Valotaire (Bas-St-Laurent et Acadie) et Sonia Landry ( Gaspésie)

Une main qui tient une palourde sur une plage.

Une coque ou mye fraîchement récoltée dans La-Baie-des-Chaleurs.

PHOTO: Crédit:Sonia Landry

une oeuvre peinte illustrant des pêcheurs à marée basse avec des sceaux rammassant les crustacés sur la plage

Une oeuvre de l’artiste peintre Johane Landry, tante de Sonia Landry, de St-Omer. Comme quoi la pêche aux coques fait bien partie de leur héritage familial!

PHOTO: Courtoisie Johane Landry

Unt table remplie de plats contenants de salades et une marmite contenant des coques prêtes à manger.

Un festin de coques fraichement pêchées.

PHOTO: Courtoisie Suzanne Valotaire

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