Il y a des découvertes culinaires qui marquent plus que d’autres et pour Eva Longoria c’est visiblement la galette saucisse. En pleine exploration de la gastronomie française dans son émission Eva Longoria : Searching for France, l’actrice américaine s’est arrêtée en Bretagne pour goûter à l’une des spécialités les plus emblématiques de l’Ille-et-Vilaine : la galette saucisse. Une première dégustation qui l’a manifestement conquise, comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessous. « Oh mon Dieu c’est un régal. Waouh. Tu sais ce que tu fais », lance-t-elle au chef Bertrand Larcher, fondateur de Breizh Café et de la Maison du sarrasin, qui l’accompagne sur l’émission qui sortira le 15 juin sur Kitchen Mania.

Selon elle, cette spécialité devrait être connue bien au-delà de la Bretagne : « J’en mangerais tous les jours si je vivais ici. C’est tellement bon. Le monde entier devrait connaître la galette saucisse. »

« Incroyable » aussi pour le Kouign-amann

« C’est comme un hot dog américain, je ne les verrais plus de la même manière », a-t-elle également lancé, au risque de se mettre quelques Bretons à dos pour avoir osé la comparaison. « Tu as changé ma vie. La galette a changé ma vie. Comment vous avez fait pour garder ça secret ? », a-t-elle fini par interroger.

Mais ce n’est pas la seule spécialité bretonne que l’actrice a goûtée. Elle a notamment eu le droit à une dégustation de Kouign-amann, dont le secret est « le beurre, le beurre et le beurre », comme elle l’explique si bien. Eva Longoria explique avoir connu le dessert en lisant un article du New York Times : « Il le décrit comme la pâtisserie la plus riche en beurre au monde. J’ai donc hâte de goûter. » Et une fois de plus, l’actrice américaine a apprécié la dégustation : « Incroyable, on dirait du caramel sous forme de gâteau avec une pâte à croissant », résume-t-elle.

Pour cette troisième saison de Eva Longoria : Searching for France, consacrée à la France, elle s’est également rendue dans la région bordelaise, en Bourgogne et en Alsace. Dans les deux premières saisons de l’émission, Eva Longoria avait exploré le Mexique puis l’Espagne.