Depuis le 30 janvier, le jardin botanique intérieur du parc Assiniboine de Winnipeg présente un rayon varié de plantes médicinales dans le cadre d'une exposition qui prendra fin dimanche.

L’objectif de cette présentation est de montrer aux visiteurs et aux biophiles le pouvoir guérisseur et transformateur de la nature. 

Rhonda Halliday, responsable en horticulture au parc Assiniboine

Photo : Radio-Canada / Manuela Ejake Ambata

À travers cette exposition, nous invitons les visiteurs à établir un lien entre les savoirs traditionnels liés aux plantes et les pratiques actuelles, affirme Rhonda Halliday, responsable en horticulture.

La contribution des plantes apothicaires

L’importance des plantes médicinales sur le plan physique, mental et culturel est capitale. Grâce à leur apport en vitamines, antioxydants et oxygène, elles permettent de prévenir et traiter des douleurs, des troubles digestifs, le stress ou encore l’insomnie chez certaines personnes, souligne Rhonda Halliday. 

Les plantes apothicaires sont utiles aussi bien dans le volet éducationnel que pour prendre soin de votre beauté.

Le choix des plantes en rayon

Fleurs séchées exposées au Leaf

Photo : Radio-Canada / Manuela Ejake Ambata

Dans un décor immersif conçu pour éveiller la curiosité et les sens, vous découvrirez des plantes séchées, des épices, des bouquets de fleurs suspendus et des bocaux en verre ambré, recréant l’atmosphère d’une herboristerie. 

En rayon, on retrouve plusieurs espèces variées, entre autres, des limes et des centennial kumquat. 

Le fruit Centennial Kumquat

Photo : Radio-Canada / Manuela Ejake Ambata

Riche en vitamine C, le centennial Kumquat est une source d’antioxydants qui aident à lutter contre le vieillissement et à réduire les effets du stress. Grâce à ses fibres, ce fruit améliore la digestion et soutient la santé cardiovasculaire.

Quels sont les défis d’une telle exposition?

Organiser une exposition de plantes vertes est un art qui rencontre à sa manière des difficultés. Pour Rhonda Halliday, les plus grands défis sont souvent liés à la température, car les plantes ou fleurs séchées doivent être gardées correctement pour éviter la moisissure, la perte de couleur ou encore des propriétés médicinales. 

Une autre difficulté relevée est relative aux saisons. Certaines plantes ne sont disponibles qu’à certaines saisons. Il faut donc planifier la récolte et le séchage plusieurs mois avant l’exposition. 

Pour la saison printanière, une nouvelle exposition sera ouverte au public dès le 27 mars prochain. Des compositions de bulbes fleuris y seront présentées, regroupant des perce-neige, des tulipes et des jonquilles.