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La santé publique à l’Île-du-Prince-Édouard autorise la réouverture des comptoirs de boulangerie et de charcuterie d’une épicerie à grande surface de Charlottetown, après une infestation de souris qui a duré plus de six semaines.
Le mois dernier, le bureau de la médecin hygiéniste en chef de la province a été informé de la présence d’excréments de souris trouvés dans un sac de pains acheté par un client du supermarché Atlantic Superstore situé au 465, avenue University, dans la capitale insulaire.
Le 4 juin, la fermeture temporaire des deux comptoirs où sont préparés et vendus des aliments a été ordonnée.
Les autorités sanitaires ont depuis levé cette ordonnance et permis le retrait de panneaux d'avertissement aux entrées du magasin.
Dans un courriel, le géant de l’alimentation Loblaw, propriétaire de l’enseigne Atlantic Superstore, indique que le commerce de Charlottetown fera l'objet d'inspections continues et de mesures de contrôle des rongeurs.
L'entreprise précise qu'elle a profité de la fermeture pour procéder à un nettoyage en profondeur des installations et effectuer des réparations au bâtiment.
Pendant l'arrêt des opérations, la production de la boulangerie et de la charcuterie a été temporairement transférée vers un autre site.
Avec des renseignements de Gwyneth Egan, de CBC


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