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Plus de fruits et légumes pour les Sherbrookois dans les jardins solidaires

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Un plus grand nombre de Sherbrookois pourront se servir dans les jardins solidaires de la Ville. L'ajout de bacs permet de faire pousser encore plus de fruits et légumes cet été.

La Ville a octroyé une subvention de 40 mille dollars aux AmiEs de la Terre de l’Estrie pour permettre ce projet d'agrandissement. Avec cette somme l’organisme qui gère quatre jardins solidaires à Sherbrooke, a notamment ajouté 23 bacs et planté des parcelles de fleurs pollinisatrices au jardin le Coureur au parc de la Saint-François.

À la différence des jardins communautaires où chaque jardinier cultive sa propre parcelle de terre, le président des AmiEs de la Terre de l’Estrie, Bryan Teasdale, explique que les jardins solidaires profitent à tous les Sherbrookois. Les gens peuvent s'arrêter, admirer, puis ils peuvent aussi cultiver s'ils le veulent.

C’est ouvert à tous.

Bryan Teasdale sourit à la caméra.

Bryan Teasdale est président des AmiEs de la Terre de l’Estrie

Photo : Radio-Canada / Zoé Bellehumeur

On a des bacs d'eau aussi. Si les gens voient que les plants ont soif, ils peuvent arroser. Ils peuvent même désherber, puis ça donne un bon coup de main pour l'équipe, soutient Bryan Teasdale.

Plus que des simples jardins

On ne réussira pas à nourrir toute la communauté ici, mais le jardin est beaucoup plus que juste un lieu de culture, croit le président des AmiEs de la Terre de l’Estrie.

Au total, une trentaine de bénévoles s'activent pour offrir des fruits et légumes frais aux gens du coin. Du lot, il y a Sophie Marchand, responsable d’un des jardins solidaires.

J'ai toujours apprécié être dans les jardins, raconte-t-elle. Pouvoir avoir un espace qui est ouvert à tous, où on peut donner un peu puis recevoir, c'est une façon pour moi de redonner à la communauté.

Un plant cultivé dans un jardin solidaire de Sherbrooke.

Des fruits et des légumes sont cultivés dans des jardins solidaires de la ville de Sherbrooke.

Photo : Radio-Canada / Zoé Bellehumeur

Une autre bénévole, Maryse Laframboise, est venue accompagnée de ses petits-enfants qui disent aimer arroser les plants. « C'est encore plus le fun parce qu'on a l'impression de créer notre propre jardin quand même, même si c'est ouvert à tout le monde », estime la dame.

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