Depuis quelques jours les réseaux sociaux sont remplis d’internautes qui dégustent de la cancoillotte. Ce fromage franc-comtois né il y a plus de 2 000 ans est au top de sa popularité grâce à TikTok et ça a même un impact sur les rayons produits frais dans les supermarchés, comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessus.

Ce fromage franc-comtois est très populaire sur les réseaux sociaux, notamment grâce à son goût, son prix bas et sa composition nutritionnelle. « Pour 100 grammes de cancoillotte, il y a 8 grammes de gras et 16 grammes de protéines. Comment c’est possible ? ! », s’étonne le créateur de contenu Johan Papz dans une vidéo publiée récemment sur TikTok.

Habitué à lancer des trends culinaires, le youtubeur a fait une vidéo pour parler de sa découverte du fromage et assure avec humour que c’est « le plus beau jour de sa vie ». Depuis, les vidéos d’autres internautes qui s’essayent au produit français se multiplient. Étalé sur des pommes de terre, des frites, tartiné sur du pain ou en fondue, le fromage se déguste de plusieurs manières.

De quoi encourager certains Français à se ruer au supermarché pour faire le plein de cancoillottes. Les ventes de ce fromage ont progressé de 7% en 2025 selon le site officiel de la Cancoillotte IGP (Indication géographique protégée).

Une augmentation en lien avec son succès sur les réseaux sociaux, et les marques de cancoillotte n’hésitent pas à jouer de cette viralité. Mais il n’y a pas que la cancoillotte qui surfe sur ce buzz, les politiques aussi, à l’image du ministre Serge Papin qui en a fait l’objet de sa dernière vidéo comme vous pouvez le voir dans notre vidéo…