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Ils étaient préparés à une défaite. Mais pas à un résultat aussi sévère. Les défenseurs de l’initiative sur l’alimentation ont été soutenus seulement par 27,5% de oui. A l’exception de trois communes (deux au Tessin, une dans le Jura bernois), c’est toute la Suisse qui dit non.

Le texte demandait une transformation de la production agricole, pour atteindre un taux d’auto-approvisionnement net d’au moins 70% dans un délai de dix ans. Contre 45% aujourd’hui. Des objectifs «trop radicaux» aux yeux des opposants.