Au pied du coteau, au cœur de la vallée de l’Artière, des ânes broutent paisiblement sur une parcelle laissée à l’état naturel. À quelques metres de là, promeneurs, joggeurs et cyclistes se croisent sur le très couru « Chemin vert », à l’ombre des arbres. Julien, étudiant, a l’habitude de venir marcher ici. « Si Burger King  arrive avec un drive, ce sera tout de suite moins agréable, avec les odeurs, le bruit, le trafic, la vue… », soupire-t-il. C’est pourtant ici, dans la zone économique de Champ Madame, à quelques mètres du magasin Botanic et du bassin d’orage du Pourliat, qu’un restaurant de l’enseigne américaine doté d’un drive doit sortir de terre. À Beaumont, commune de quelque 11 000 âmes située près de Clermont-Ferrand, l’arrivée annoncée d’une seconde franchise de restauration rapide - un McDonald’s est déjà implantée dans cette zone - a été vécue comme une provocation.

Un bail de longue durée a été contracté par Burger King sur un terrain privé de cette zone. C’est au…