Annoncer une canicule peut entraîner des restrictions d'eau dans certaines régions. Un paramètre à prendre en compte notamment lorsque votre jardin souffre.

En pleine journée : le pire moment pour arroser

Qui dit « pleine journée » dit également « températures les plus élevées ». Il s'agit aussi des moments de la journée où le soleil est le plus haut dans le ciel et chauffe rapidement le sol. Choisir d'arroser à ce moment-là n'a rien de bénéfique pour vos plantes car une part importante de l'eau s'évapore avant d'avoir eu le temps de s'infiltrer dans la terre et d'atteindre les racines des végétaux.

Arroser en plein milieu de la journée : le pire moment ! © Thierry RYO, Adobe Stock

En effet, en période de canicule, ces derniers sont soumis à un stress important : leurs feuilles transpirent davantage pour réguler leur température et leurs besoins en eau augmentent. Arroser au moment où les pertes par évaporation sont maximales revient à utiliser la ressource précieuse qu'est l'eau sans profiter de son bénéfice.

La meilleure façon d’arroser

L'Ademe recommande d'arroser tôt le matin ou en soirée pour limiter l'évaporation, permettre aux plantes de profiter davantage de la baisse des températures et à leurs racines de mieux absorber l'eau. Le matin présente toutefois un avantage non négligeable : le feuillage des végétaux sèche plus rapidement et réduit le risque de développement de certaines maladies.

Outre ces plages horaires, un arrosage pertinent est un arrosage profond ! Il doit pénétrer suffisamment dans le sol pour toucher la majorité des racines des végétaux.

Pour limiter l'évaporation, mieux vaut arroser le matin ou le soir ! © thakala, Adobe Stock

Face à la canicule, un arrosage quotidien n'est pas forcément la meilleure stratégie à adopter : en plus d'augmenter votre consommation d'eau, s'il est excessif, il pourrait asphyxier les racines et favoriser le développement de maladies au jardin.

De plus, privilégiez un arrosage au goutte-à-goutte ou directement au pied des plantes. Outre les pertes hydriques via l'évaporation, ces méthodes évitent que les feuilles soient mouillées, ce qui peut favoriser l'apparition de champignons et de bactéries.

Enfin, impossible de ne pas évoquer le paillage ! Selon l'ADEME, il constitue l'une des solutions les plus efficaces pour réduire les besoins en eau de votre jardin, tout en protégeant les racines des fortes températures et en aidant le sol à conserver son humidité.

Des plantes aux besoins différents

En période de canicule, il convient d'être davantage vigilant aux végétaux du jardin. Tous n'ont pas les mêmes besoins hydriques. Les jeunes plants de légumes, les arbustes récemment plantés, les plantes en pot sont moins résistants que les gros arbres, les végétaux installés depuis de nombreuses années et les plantes méditerranéennes qui tolèrent plus aisément quelques jours de fortes chaleurs.

Attention, toutes les plantes n'ont pas les mêmes besoins hydriques ! © encierro, Adobe Stock

N'hésitez donc pas à vérifier l'état des sols en enfonçant un doigt dans la terre : si elle est fraîche à quelques centimètres de profondeur, elle peut patienter avant le prochain arrosage !

Attention aux restrictions d'eau !

Lors des épisodes de canicule, de nombreux départements instaurent des restrictions d'usage de l'eau, classées sur quatre niveaux : vigilance, alerte, alerte renforcée et crise. Ces niveaux permettent d'évaluer l'état de la région et encadrent l'arrosage des jardins et le remplissage des piscines. Les horaires d'arrosage, voire son interdiction temporaire, peuvent varier selon le niveau d'alerte. La plateforme VigiEau, mise en place par le Gouvernement, vous permet de vérifier en temps réel quel est votre niveau d'alerte.

Installer un récupérateur d'eau de pluie vous permettra d'anticiper les restrictions ! © Tatjana, Adobe Stock

Pour anticiper ces restrictions, la récupération d'eau de pluie reste une option pertinente pour éviter la sécheresse : elle peut être utilisée pour arroser votre jardin, et ce, quel que soit le niveau d'alerte, n'étant pas soumise aux restrictions s'appliquant à l'eau du réseau public.

En résumé, en période de fortes chaleurs, le bon réflexe n'est donc pas d'arroser au hasard, mais au bon moment, de façon ciblée et en respectant quelques règles d'usage...