Petits et grands ont participé à un atelier culinaire intergénérationnel à la résidence pour personnes âgées Villa Chicoutimi, vendredi.

L’événement rassembleur visait à tisser des liens entre jeunes et aînés autour d’une activité ludique : cuisiner une salade de macaronis. Il a été initié par la Santé publique, en collaboration avec le personnel de la résidence.

Quatre enfants du CPE des lutins, mais également des élèves du secondaire, de la Maison des jeunes et du Centre jeunesse du Saguenay–Lac-Saint-Jean ont pris part à l’atelier géré par le créateur de contenu culinaire Frédéric Rousseau, fondateur de la plateforme de Casse la croûte.

Pour moi, c'était le canevas parfait pour avoir du fun en cuisine. Je voulais qu’ils s'approprient le repas. Je voulais qu'ils goûtent, qu'ils fassent différents trucs ensemble, qu'ils collaborent, explique-t-il.

Les participants ont accompli en équipe plusieurs tâches.

Photo : Radio-Canada / Frédérica Fortin-Foster

Autant pour les enfants que les personnes âgées, de telles activités permettent de créer de précieux souvenirs, selon la responsable des loisirs à la Villa Chicoutimi, Marianne Tremblay.

Il y a un cliché que les personnes âgées n'aiment pas les adolescents ou que les adolescents ont peur des personnes âgées. On voulait vraiment briser ça, la séparation des générations, ajoute Marianne Tremblay.

Marianne Tremblay est la responsable des loisirs à la Villa Chicoutimi.

Photo : Radio-Canada / Frédérica Fortin-Foster

Kim Tremblay, une élève de l’école de l'Odyssée Lafontaine/Dominique-Racine, a beaucoup apprécié les discussions qu’elle a eues avec les résidents de la Villa Chicoutimi. J'aime ça les personnes âgées. [...]. Je trouve ça le fun. J'aime ça, faire des Sudoku, jouer aux échecs. C’est peut-être pour ça, rit la jeune fille.

Marie-Paule Tremblay, qui habite dans la résidence, a adoré diriger ses apprentis cuisiniers d'un jour. Ils sont tellement fins ces enfants-là! Ils savent tout faire, se réjouit-elle. Ils ont coupé et ils ont fait les tâches et ils ont tout brassé ça ensemble. Ils sont super!

Marie-Paule Tremblay, qui habite à la Villa Chicoutimi, a adoré son expérience.

Photo : Radio-Canada / Frédérica Fortin-Foster

C’est stimulant. C’est plaisant. [...] Ça nous fait rajeunir.

Une autre résidente, Viviane Desmeules, a apprécié le mélange des âges, des tout-petits aux adolescents. Ça nous ramène au temps qu'on passait avec nos enfants quand ils étaient plus jeunes.

L’activité lui a fait grand bien. C’est comme si le soleil était apparu tout d’un coup, illustre-t-elle.

Devant l'enthousiasme manifesté par les participants, la Villa Chicoutimi des Résidences Cogir se promet de répéter l’expérience.