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Le festival gastronomique Sherbrooke t’en bouche un coin reçoit cette année une aide financière de 67 000 dollars de la Ville de Sherbrooke, une enveloppe en baisse de 11 % par rapport à 2025. Sa directrice générale, qui en a vu d’autres depuis le début de l’aventure il y a plus de dix ans, garde tout de même la tête haute.
C’est toujours un petit peu plate, admet Pauline Larouche. On aime ça quand il y en a plus, parce qu’on peut faire plus de choses. Mais on s’est dit : ''la semaine prochaine, on se retrousse les manches et on va trouver de nouveaux partenaires''.
Pauline Larouche est en paix, elle comprend pourquoi la Ville de Sherbrooke diminue son financement. Les visiteurs ont été moins nombreux l’été dernier, en baisse d’environ 30 % par rapport aux années précédentes.
Sherbrooke t'en bouche un coin a eu lieu pour une première fois au centre-ville, à la place Kassiwi. Le manque d’espaces de stationnement et de passants sur la rue Wellington a fait mal au rendez-vous culinaire. Or, le financement de la Ville est accordé en fonction de la performance des événements.
La fondatrice du festival trouve que cette manière de faire est juste et qu'il ne faut pas changer les règles du jeu. Elle croit que c’est son organisation qui doit innover pour attirer plus de gourmands.
Bye bye, centre-ville
Pauline Larouche annonce d’ailleurs un grand changement pour redynamiser le festival : ce dernier reviendra cet été, mais cette fois au parc Jacques-Cartier, comme c’était le cas lors des premières éditions.
Le parc Jacques-Cartier, ça a été notre coup de cœur de l’événement. Le départ, le démarrage, les grands chefs de Sherbrooke. Tout le monde était là. Ça a vraiment été une belle rencontre, un beau rassemblement.
En raison de la pandémie, l’organisation a dû dire au revoir à ce site et à son grand chapiteau. Pendant quelques années, les festivités ont pris place au Marché de la gare.
La baisse du soutien financier accordé à l’organisme s’explique également en raison de ce déménagement. En quittant le centre-ville, Sherbrooke t’en bouche un coin perd une subvention destinée à la revitalisation du centre-ville.
Soulagé
Le Festival cinéma du monde reçoit quant à lui 111 400 dollars, une enveloppe municipale en hausse 16 % par rapport à l’an dernier.
On est tout le temps enchanté et très content, et soulagé aussi, souligne sa directrice générale, Malika Bajjaje. La gestionnaire souligne que les dépenses grimpent de manière fulgurante.
Cette enveloppe va permettre à son équipe d’offrir une programmation plus variée. C’est plus de films de qualité, c’est plus d’événements, c’est plus de gratuité aussi. On va être par exemple une journée au Marché de la gare avec des activités familiales, on ouvre ça à la communauté.
Inférieur pour le Club d’athlétisme
Les élus de la Ville de Sherbrooke ont approuvé, mardi, les sommes accordées à tous les organismes culturels, communautaires et sportifs reconnus.
Le Club d'athlétisme de Sherbrooke perd près de 3000 dollars par rapport à l'an dernier, la subvention passant de 102 875 dollars à 100 160 dollars, malgré l’inflation. Selon sa présidente, Sandrine Charron, cette variation n'est pas catastrophique.
On est content de la teneur du montant, même si en réalité, c’est un peu inférieur à l’année dernière, alors que nos dépenses vont en augmentant. C’est la première fois que le soutien ne sera pas suffisant pour payer la location des plateaux sportifs de l'Université de Sherbrooke utilisés par les athlètes.


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