Jérôme Nicaise et Renaud Jenck ont choisi de faire pousser bien plus que des légumes : une nouvelle vie professionnelle, fondée sur le travail, la patience et le respect de la terre.

De notre correspondante Pascale Négri - Aujourd'hui à 13:57 - Temps de lecture :

Renaud et Jérôme privilégient une culture issue de semis bio, respectueuse et responsable.  Photo Pascale Négri Renaud et Jérôme privilégient une culture issue de semis bio, respectueuse et responsable.  Photo Pascale Négri

Renaud Jenck est à l’origine de l’aventure Biosph’r. Titulaire d’une licence en biologie puis en géographie et d’un master en géographie environnementale, il a créé son entreprise de maraîchage il y a trois ans. Jérôme Nicaise l’a rejoint après 33 années passées comme technicien de maintenance dans l’industrie agroalimentaire. « Nous sommes partis de rien. Notre...

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