L'engouement des séries éliminatoires pour le Canadien de Montréal et de la Ligue nationale de hockey se fait sentir chez les restaurateurs de l'Estrie.

À 48 heures du premier match de la série entre le Canadien et le Lightning de Tampa Bay, plusieurs propriétaires d’établissements de Sherbrooke attendent avec impatience d’accueillir les consommateurs.

Maintenant que l’horaire des matchs est connu et qu’il y a des rencontres lors de soirées plus « tranquilles » normalement, cela peut aider surtout qu’ils ont investi des sous pour s’équiper en vue des séries.

Chaque match devient un genre de vendredi pour nous. On remplit nos établissements. Les gens mangent, les gens boivent, ils consomment et ils sont heureux de le faire en bonne compagnie, estime le propriétaire du King Hall et du Pub du nord, Maxime Pothier.

Les séries éliminatoires sont attendues par tout le monde. Mon équipe, les clients, qu’ils soient réguliers ou non. C’est vraiment un engouement exceptionnel et je dirais que les consommateurs attendent cela depuis la fin de la saison l’année dernière, soutient pour sa part le directeur de la Cage Brasserie sportive, Jérôme Mingot.

Les plateaux importants atteints par certains joueurs (Cole Caufield avec 51 buts et Nick Suzuki avec 101 points) et les bonnes performances des dernières semaines pour permettre à l’équipe de sécuriser sa place en séries éliminatoires ont également une incidence sur l’engouement des séries, cette année.

Ça donne une raison au monde de sortir et de passer un mardi soir entre amis. Ça donne le goût d’encourager local le plus possible. On espère le plus de parties en séries. On ne veut pas se faire de faux espoirs, on s’améliore d’année en année, mais si on fait deux rondes ou plus, on va être très content, indique le propriétaire du Boston Pizza, Patrice Gibeau.