Une plage de sable, à Grosse-île.PHOTO: Radio-Canada / Isabelle Larose

Pour faire découvrir le patrimoine culinaire de la communauté anglophone de Grosse-Île aux touristes qui ne se déplacent pas jusque-là, la Grandma’s Bakery a eu l’idée de créer le kiosque mobile Grandma’s on wheels . Ce concept a été pensé comme un outil éducatif sur roues et vient d'ailleurs de remporter le prix Artisans à l’œuvre remis par la Société du Réseau Économusée pour son excellence en innovation touristique. On en parle avec coordonnatrice à la médiation culturelle du Council for Anglophone Magdalen Islanders (CAMI) chargée du projet, Maurane Francoeur.

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