Dominic Lamontagne, auteur de "Toucher terre, guide d’ominiculture responsable" milite en faveur de l’épanouissement de l’agriculture artisanale québécoise depuis plusieurs années.PHOTO: Crédit: En pleine gueule !

Avez-vous déjà rêvé de quitter le rythme effréné du métro-boulot-dodo pour reprendre le contrôle de votre temps et de votre assiette? Imaginez réussir à produire 2 tonnes de nourriture en y consacrant seulement 550 heures de travail par année. L'idée est simple : travailler trois jours par semaine pour générer un revenu, et utiliser le reste de son temps pour cultiver sa propre subsistance afin de devenir le véritable capitaine de son bateau. Pour nous prouver que subvenir à ses propres besoins n'est pas une utopie, nous recevons aujourd'hui l'auteur  du livre Toucher terre : Guide d'omniculture responsable, Dominique Lamontagne.