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Le commerce de boucherie-charcuterie, épicerie, propriété de la commune d'Échauffour (Orne), village de 700 âmes, a trouvé un repreneur, ou plutôt, des repreneurs.
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Par Rédaction L'Aigle Publié le 25 août 2026 à 18h30
Les anciens gérants, Denise et Patrice Guesquière, arrivés du Pas-de-Calais en juin 2019, sont repartis vers le Nord, pour une retraite bien méritée. Après un mois et demi de fermeture, pour travaux et changement de gérants, le P’tit commerce d’Échauffour (Orne) a rouvert ses portes samedi 22 août, à 8 h 30.
Lucas Jeannot, 20 ans, meilleur apprenti de France en boudin blanc en 2023, a posé ses valises dans le village de Paul Harel. C’est sa maman, Céline, qui a en charge la caisse et la gestion de l’épicerie. Lucas Jeannot a suivi son apprentissage à Vimoutiers, à la maison Eric Moussu (boucherie, rue du 8 mai), et à la charcuterie Morin (charcuterie, traiteur, rue du Perré).
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Les mêmes services, sauf La Poste
« Une expérience d’un an en grande surface n’a pas été concluante », explique le jeune artisan, qui préfère le milieu rural et le commerce de proximité. « Il ne faut pas laisser mourir les petits villages et échanger avec la clientèle », ajoute-t-il.
La maman a décidé de changer de métier. « Depuis deux ans, je souhaitais reprendre une épicerie fine ou un bar à bière. J’adore aussi cuisiner », explique Céline. Les mêmes services sont proposés, boucherie, charcuterie, plats cuisinés, plats du jour, traiteur, développer le service plateaux-repas, tripes, épicerie, fruits et légumes. Par contre, le point Poste n’est pas repris.
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Accueil des fournisseurs le vendredi 21 août
Plus de soixante personnes, dont le maire, Didier Duvaldestin, des futurs clients et fournisseurs, étaient présents vendredi soir pour le pot d’accueil.

Le maximum de produits de la région sont en vente, avec des produits cidricoles des vergers du Chouquet, de la viande bovine de la ferme du Frêne (Echauffour), du fromage des chèvres brasseuses (Merlerault-le-Pin), du fromage de brebis d’Antine (Croisilles), du fromage Jan Fokkler (Gâprée), du fromage de vaches Barbot (Survie), de la farine et de l’huile O’vaux (Aunou-sur-Orne), de la bière La vertueuse (Le Chapelle-Montligeon), et des produits laitiers fermiers (Rai).
Céline a accueilli l’assistance avec émotion. « Je ne pensais pas voir autant de monde ce soir, cela fait chaud au cœur. Merci à tout le monde ». Lucas est confiant. « On est prêt pour demain, on y travaille depuis quatre jours, tout est en place. Cela va bien se passer ».
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Une satisfaction
Pour le maire, Didier Duvaldestin, « cela récompense la politique de la commune en faveur de ses commerçants. La clientèle est aussi satisfaite de voir le commerce repris. C’est une satisfaction pour tous ».
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