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Le président américain, Donald Trump, a annoncé vendredi que l’Ukraine et la Russie s’étaient entendus pour interrompre les combats – chose rare depuis le début de l’invasion russe en 2022 – du 9 au 11 mai. Les deux pays confirment avoir conclu un accord lors de négociations pilotées par Washington.

Chacun des deux camps s’est aussi engagé à libérer 1000 prisonniers de guerre. Ce serait un des plus importants échanges de prisonniers depuis le début du conflit.

PHOTO : Getty Images / AFP/ANATOLII STEPANOV

C’est la 3^e annonce de trêve cette semaine :

• La Russie a proclamé unilatéralement, lundi, une trêve les 8 et 9 mai pour les célébrations annuelles de la victoire contre le nazisme.
• L’Ukraine a répondu en annonçant elle aussi un cessez-le-feu, à partir du 6 mai, sans durée limite.

Ces trêves autoproclamées n’étaient toutefois le fruit d’aucune négociation. Les deux pays s’accusaient mutuellement, depuis, de ne pas les respecter.

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Une pause pour une parade?

La première annonce de trêve, par la Russie, visait à permettre la tenue d’une parade militaire samedi à Moscou. Le Kremlin estimait que le risque d’une attaque de drones ukrainiens était trop élevé pour que l’événement, qui célèbre l’anniversaire de la reddition de l’Allemagne nazie lors de la Deuxième Guerre mondiale, puisse avoir lieu.

Dur de dire si ce sera respecté

Les précédents sont quasi inexistants dans ce conflit, mais la Russie avait proclamé une trêve en janvier 2023 et l’avait elle-même ignorée. Les combats s’étaient poursuivis de plus belle et l’Ukraine l’avait décrite comme un « piège ».

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Narges Mohammadi, ex-journaliste et militante emprisonnée en Iran, a été hospitalisée le 1^er mai après une crise cardiaque et un évanouissement. Son avocate et sa famille affirment que sa santé a connu une « détérioration catastrophique » depuis son arrestation, en décembre. Elle aurait « perdu beaucoup de poids » et serait « méconnaissable ».

Santé précaire

Les problèmes cardiaques de Narges Mohammadi, 54 ans, sont connus depuis 2022. Dans le passé, les autorités carcérales ne lui ont autorisé que de courts séjours hospitaliers lorsque son état était critique.

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18 ans

C’est le temps qu’il reste à sa peine de prison pour des accusations de collusion et de propagande contre l’État iranien, selon son avocate. Cette dernière est de passage à Montréal cette semaine pour sensibiliser le Canada au traitement de la population iranienne.

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La militante a reçu le prix Nobel de la paix en 2023, pour des décennies de « combat contre l’oppression des femmes en Iran et pour la promotion des droits de la personne », alors qu’elle purgeait une autre peine de prison. Elle a été honorée dans la foulée du mouvement national « Femme, vie, liberté » au cours duquel des femmes ont ouvertement défié le gouvernement iranien en refusant de porter le hijab.

Narges Mohammadi en est à son 14^e séjour en prison pour ses prises de paroles depuis 1998. Elle n’a d’ailleurs pas vu ses enfants depuis 11 ans.

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Moins chers

Cette mesure concerne une dizaine de Familiprix au Québec, notamment à Montréal, Bécancour, Shawinigan et Roxton Falls.

Des pharmacies Familiprix ont décidé de vendre les tampons, serviettes hygiéniques et autres protections menstruelles au prix coûtant, donc sans profit, jusqu’à la fin de l’année. L’objectif est de rendre ces produits essentiels plus accessibles, dans un contexte d’inflation. Cela permettra à leurs clientes d’économiser entre 15 % et 20 % sur leurs achats.

« Pas un luxe »

C’est le pharmacien-propriétaire du Familiprix de Shawinigan-Sud qui est à l’origine de cette initiative. Après avoir offert gratuitement des produits menstruels à ses employées au travail, il a ensuite choisi de renoncer aux profits sur leur vente pour la clientèle. Malgré une perte de quelques milliers de dollars, il estime que cette mesure est justifiée par son impact social, puisque les femmes n’ont pas le choix d’acheter ces produits.

1 sur 6

C’est le nombre de femmes qui ont déjà connu la précarité menstruelle, c’est-à-dire qu’elles n’ont pas eu les moyens de se procurer des protections hygiéniques ou n’y ont pas eu accès. Et l’inflation a aggravé cette situation, selon les plus récentes études du gouvernement.

Cela pousse certaines femmes à prolonger l’utilisation de ces produits ou à les remplacer par des solutions moins sécuritaires, ce qui présente des risques pour la santé, rappellent les experts.

6000 $

C’est ce qu’une femme dépensera en moyenne en produits menstruels au cours de sa vie, selon les données de l’Association canadienne de santé publique de 2019. Pour alléger ce fardeau financier, Ottawa a d’ailleurs investi près de 30 M$ depuis 2023 afin d’améliorer l’accès gratuit à ces produits dans les lieux publics à travers le pays.

Le Manitoba en état d’urgence contre le VIH, voici pourquoi

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264 %

C’est l’augmentation du nombre de nouveaux cas de VIH au Manitoba entre 2019 et 2025. En 6 ans, on est passé de 90 à 328 cas pour une population de 1,5 million d’habitants, un record dans l’histoire de la province, qui a déclaré l’état d’urgence sanitaire jeudi.

Le Manitoba a désormais près de 4 fois plus de cas par habitant que la moyenne canadienne. En déclarant l’état d’urgence sanitaire, la Santé publique signale son intention de mobiliser des ressources supplémentaires.

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D’où viennent tous ces cas?

Ils sont en grande partie liés à la toxicomanie chez les femmes, surtout dans les communautés autochtones. L’injection de drogues avec des aiguilles souillées est responsable de 70 % des cas, selon la Santé publique. Des lacunes en prévention et un manque d'accès aux soins et aux services sociaux ont aussi contribué à la situation actuelle.

Que peut faire la province?

La PrEP est disponible gratuitement au Manitoba depuis 2024. Avant cela, le traitement coûtait entre 200 $ et 300 $ par mois.

Elle mise notamment sur la distribution de la PrEP (prophylaxie préexposition), un traitement antiviral préventif efficace à 99 % contre le VIH avec un suivi adéquat. Un comité de lutte contre le VIH, qui réunira des experts et des représentants autochtones, sera mis sur pieds pour coordonner des actions de prévention.

Illégaux

Un tribunal américain vient de trancher : les tarifs douaniers temporaires de 10 % imposés par Donald Trump en février sont illégaux. Le président les avait décrétés après un jugement de la Cour suprême qui invalidait les droits de douane généralisés.

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Mauvaise interprétation

Trump avait imposé ces droits de douane en invoquant une loi de 1974 qui autorise la mise en place de tarifs généralisés si les États-Unis souffrent de déficits « importants et graves » dans l’ensemble des transactions avec d’autres pays. Dans son jugement, le tribunal statue que ce n’est pas le cas actuellement et que l'administration a mal interprété la loi.

Seules les 3 entités qui avaient porté plainte contre les tarifs sont touchées par le jugement :

• Un détaillant en ligne d'épices basé à New York
• Une entreprise de jouets de la Floride
• L’État de Washington

Le tribunal ordonne la levée de tarifs à leur endroit et le remboursement, avec intérêts, des sommes perçues illégalement.

Stratégie à revoir?

Même si la portée du jugement est limitée et qu’il fera probablement l’objet d’un appel, il pourrait ouvrir la porte à un plus vaste mouvement de contestation des tarifs de la part d’entreprises, estiment des experts. Pour le comité éditorial du Wall Street Journal, ce deuxième revers devrait pousser l’administration Trump à abandonner sa politique tarifaire.

ÉDITORIAL DU WALL STREET JOURNAL

42 000

C’est le nombre de modifications ou d’accès non autorisés à des renseignements personnels de contribuables canadiens recensés par l’Agence du revenu du Canada (ARC) depuis 2020, selon le Commissariat à la protection de la vie privée. Il pourrait en réalité être plus élevé.

Des fraudeurs auraient notamment réussi à :

• Accéder au compte de contribuables en déclarant faussement leur identité volée.
• Produire une fausse déclaration de revenus à l’aide d'une identité volée pour modifier les informations personnelles, sans accéder au compte.
• Utiliser de vrais renseignements personnels pour modifier les comptes et éviter les mesures d’authentification.

Rediriger l’argent

Par ces attaques, les fraudeurs peuvent détourner les versements de prestations vers leurs propres comptes ou soumettre des demandes frauduleuses aux dépens des contribuables. L’ARC n’était pas toujours en mesure d’expliquer comment les fraudeurs parvenaient à subtiliser des données, ni de fournir les détails de ces violations.

Lacunes

Selon le Commissariat, les systèmes de l’ARC visant à assurer les suivis, la prévention et la détection des violations comportent plusieurs lacunes. L’authentification multifacteur, qui requiert par exemple d’entrer un code fourni par texto en se connectant à son compte, a tardé à être implantée.

9

C’est le nombre de recommandations formulées par le Commissariat. 8 ont été acceptées en totalité par l’ARC. Le commissaire suggère notamment d’améliorer le système de signalement des violations de données et le suivi de l’efficacité des mesures de protection de l’ARC.

Pas la première fois

En 2024, l’ARC a révélé que des pirates avaient soumis de fausses déclarations pour voler 6 millions $ en versements de l’ARC grâce à des données confidentielles utilisées par une entreprise préparant des déclarations d’impôt. L’origine de la fuite de données est inconnue.

Québec veut faire passer le nombre de circonscriptions (et donc d'élus) de 125 à 127, un ajout qui coûterait annuellement 2 millions $ aux contribuables.

PHOTO : La Presse canadienne / Karoline Boucher

Adoption bloquée

PHOTO : Radio-Canada / Sylvain Roy-Roussel

Un projet de loi pour ce faire a été déposé jeudi par la CAQ, qui voulait le faire adopter la journée même, dans une procédure accélérée. Pour y parvenir, l’ensemble des députés auraient dû donner leur aval, mais le député indépendant Youri Chassin a voté contre.

PHOTO : Radio-Canada / Sylvain Roy Roussel

La procédure régulière sera donc suivie pour une adoption d’ici le 12 juin. Tous les partis d’opposition sont en faveur du projet de loi, sauf le Parti conservateur. Sa seule députée Maïté Blanchette Vézina avait déjà émis des réserves, mais elle était absente jeudi lors du vote.

Québec vs la Commission

Ce projet de loi de Québec s'inscrit dans une longue saga avec la Commission de la représentation électorale (CRÉ), organisme indépendant qui s'assure que chacun des comtés comporte sensiblement le même nombre d'électeurs.

Que s’est-il passé?

• Face à une hausse du nombre d'électeurs dans le Centre-du-Québec et dans les Laurentides, la CRÉ a proposé en 2024 de créer une nouvelle circonscription dans chacune de ces régions.
• En échange, la Commission prévoyait éliminer deux comtés : l’un en Gaspésie et l’autre dans l’est de Montréal.

Bataille juridique

Le gouvernement, opposé au redécoupage par la CRÉ, a tenté de le contester d’abord devant la Cour supérieure du Québec (2025), puis devant la Cour suprême du Canada (2026), sans succès. Le projet de loi proposé jeudi permettrait donc de conserver toutes les circonscriptions actuelles, en plus d’en ajouter deux, dans les Laurentides et le Centre-du-Québec.

PHOTO : Radio-Canada / Mathieu Papillon

Le directeur général des élections a déploré jeudi que Québec contourne le processus de redécoupage, habituellement mené de manière indépendante par la CRÉ. Il assure toutefois que son organisme sera prêt à mettre en place les deux nouvelles circonscriptions d’ici les élections d’octobre prochain.

Blâme sévère à l’endroit d’une ex-députée du PLQ

PHOTO : Radio-Canada / Sylvain Roy Roussel

PHOTO : Radio-Canada / Ivanoh Demers

Au terme d’une enquête, la commissaire à l'éthique blâme la députée de Chomedey, Sona Lakhoyan Olivier. Elle conclut que le bureau de circonscription de l’élue, censé être un endroit neutre au service des citoyens, a été utilisé à des fins partisanes pendant la course à la direction du Parti libéral du Québec (PLQ) qui a mené à la victoire de Pablo Rodriguez, en juin 2025.

Parmi les éléments soulevés par la commissaire Ariane Mignolet :

• Présence accrue de bénévoles au bureau de circonscription lors d’étapes charnières de la campagne;
• Membres du personnel activement mobilisés pour des activités de campagne;
• Masse salariale du personnel utilisée à des fins partisanes.

Extrait du rapport d’enquête

La commissaire à l'éthique et à la déontologie de l'Assemblée nationale, Ariane Mignolet. (Photo d'archives)

La commissaire note également que la députée a commis des gestes visant à nuire à son enquête. L’élue a dicté des réponses à des membres de son personnel qui étaient susceptibles d’être questionnés. Elle a aussi modifié les paramètres d'un canal de discussion afin d’empêcher que l’historique de la conversation soit exporté ou que des photos soient enregistrées.

8000 $

C’est le montant de la pénalité que la commissaire recommande à l’Assemblée nationale d’imposer à la députée. Ariane Mignolet estime également que toutes les personnes élues lors des prochaines élections générales devraient avoir l’obligation de suivre une formation sur les règles qui régissent leur conduite.

PHOTO : La Presse canadienne / Christopher Katsarov

Sona Lakhoyan Olivier avait été exclue du caucus libéral, en décembre, le temps de l’enquête à son endroit. L’actuel chef du PLQ, Charles Milliard, qualifie les faits exposés dans le rapport de « sérieux et préoccupants » et indique que l’élue indépendante ne sera pas candidate de son parti à l’élection générale d’octobre.

Les Simpson de retour avec des voix québécoises

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Août 2025

Après avoir doublé pendant 35 ans les épisodes en français de la série culte Les Simpson pour le public canadien, les comédiens qui devaient s’attaquer à la 36^e saison ont appris avec stupeur que le projet était annulé. La raison : la fin de l’accord entre Disney (propriétaire des droits des Simpson) et le groupe médiatique Corus (propriétaire de Télétoon et responsable du doublage québécois).

Bell Média a conclu un accord avec les studios américains et a obtenu les droits de diffusion de l’émission, a annoncé Le Soleil jeudi. Le doublage en québécois des deux saisons en retard commencera en juin, et les épisodes seront diffusés sur la chaîne Noovo.

PHOTO : La Presse canadienne / Sean Kilpatrick

PHOTO : CBC

C’est une bonne nouvelle pour les admirateurs des Simpson au Québec. Ils n’auront plus à écouter des épisodes avec un doublage français qui diffère de la version canadienne. Une pétition en ligne pour ranimer le doublage québécois a recueilli plus de 30 000 signatures.

De grands absents…

Béatrice Picard a prêté pendant plus de 30 ans sa voix rauque inimitable au personnage légendaire de Marge Simpson.

Il y a deux semaines, l’industrie du doublage québécois a été frappée par le décès de Benoît Rousseau, l’artiste derrière les voix des personnages de M. Burns, Lenny, Snake, Kirk Van Houten et Abraham Simpson depuis la 10^e saison. De plus, Béatrice Picard, qui prêtait sa voix au personnage de Marge Simpson jusqu’en 2023, nous a quittés en décembre dernier.

Hantavirus sur une croisière : 3 cas en isolement au Canada

PHOTO : AP / Misper Apawu

2 des 6 Canadiens qui se trouvaient à bord du MV Hondius, cette croisière victime d’une éclosion d’hantavirus, sont rentrés au pays. Un autre Canadien, qui n’a pas voyagé à bord du bateau, a été en contact avec l’un d’eux sur le même vol de retour au pays. Les 3 sont asymptomatiques et en isolement, dont 1 au Québec et 2 en Ontario.

Course contre la montre

Ces 2 Canadiens font partie des 29 passagers qui ont débarqué du bateau le 24 avril à l'île britannique de Sainte-Hélène, avant que l’épidémie de hantavirus soit identifiée. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) tente de retracer leurs contacts pour éviter toute propagation.

Encore à bord

4 Canadiens sont toujours sur la croisière en route vers les îles Canaries. Ottawa assure qu’ils obtiendront du soutien – dans le respect des procédures sanitaires – une fois que le navire sera arrivé.

L’état de la situation :

• Trois des 88 passagers et 59 membres d’équipage sont morts après avoir été infectés.
• Au total, 8 cas ont été déclarés à bord, dont 5 confirmés.
• Trois personnes ont été évacuées sur des vols médicaux.

Risque de pandémie?

Selon l’OMS, le risque que le virus se répande à grande échelle est encore « faible » et les circonstances de cette éclosion sont bien différentes de celles ayant provoqué la pandémie de COVID-19.

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Le fil des événements :

• 1er avril : le navire quitte l’Argentine pour le Cap-Vert.
• 9 avril : les 1ers symptômes sont détectés à bord.
• 11 avril : un 1er passager meurt à bord. Le virus n’était pas encore identifié.
• 24 avril : au moins 29 passagers de 12 nationalités débarquent à l’île Sainte-Hélène.
• 26 avril et 2 mai : un passager meurt en Afrique du Sud, un autre à bord.
• 11 mai : date prévue des évacuations des passagers aux îles Canaries.

2 décembre 2026

C’est la date à partir de laquelle les systèmes d’intelligence artificielle qui permettent la création de « deepfakes » (hypertrucages à caractère sexuel de personnes sans leur consentement) seront interdits dans les pays membres de l’Union européenne. Les 27 États membres exigent que les entreprises mettent en place des mesures de sécurité pour empêcher la production de ce type de contenu.

« Affaire Pelicot » numérique

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Cette décision survient après des manifestations en Allemagne en soutien à l’actrice Collien Fernandes, qui a été victime de « viols virtuels » de la part de son ex-mari. Ce dernier a utilisé de faux comptes au nom de sa femme pour diffuser pendant une décennie des images et des vidéos pornographiques truquées sur les réseaux sociaux.

L’initiative vise notamment l’IA Grok de la plateforme X, détenue par le milliardaire Elon Musk. L’agent conversationnel permet aux utilisateurs de générer des images ou des vidéos à partir de contenu réel, sans l’autorisation des personnes concernées.

PHOTO : Getty Images / Leon Neal

Les hypertrucages en chiffres :

• 98 % de toutes les vidéos d'hypertrucages en ligne sont à caractère sexuel
• 99 % des hypertrucages pornographiques mettent en scène des femmes
• 57 millions de résultats étaient répertoriés pour la recherche « deepfake porn » (hypertrucages pornographiques) sur Google seulement en octobre 2022

ONU Femmes et Gouvernement du Canada

Et au Canada?

L'année dernière, le gouvernement fédéral a proposé le projet de loi C-16 visant à modifier le Code criminel pour y inclure les hypertrucages dans la définition des images intimes, mais il n’a pas encore été adopté.

Le plus important contrat de l’histoire d’Airbus en 5 chiffres

PHOTO : Associated Press / Frédéric Scheiber

19 milliards $

La première ministre du Québec, Christine Fréchette, et le premier ministre du Canada, Mark Carney, étaient présents pour l'annonce mercredi à Mirabel.

C’est la valeur du contrat qu’Airbus vient de conclure avec le transporteur malaisien AirAsia, qui lui achète 150 appareils A220-300 (la plus grosse version de l’avion). Pour honorer l’entente et celles déjà conclues, l’usine d’Airbus à Mirabel devra rehausser son niveau de production.

De 7,75 à 14 avions par mois

L’usine d’assemblage de Mirabel a produit en moyenne 7,75 appareils tous les mois en 2025. Le constructeur entend rehausser ce niveau à 14 avions par mois cette année pour atteindre le seuil de rentabilité. Et il faudra faire vite : les livraisons doivent débuter en 2028.

25 %

C’est la participation du gouvernement québécois au programme de l’A220 d’Airbus, dans lequel les contribuables ont investi 2,1 milliards $. Il était initialement détenu par Bombardier, mais l’entreprise avait dû céder son programme à Airbus en 2020 après des coûts de développement plus élevés que prévu et une vague de tarifs imposés par l’administration Trump en 2018.

120 à 160

C’est le nombre de passagers que peut accueillir un appareil A220-300. AirAsia n’a pas fermé la porte à de nouvelles commandes pour un appareil de plus grande capacité que le modèle 300, si Airbus lançait un tel modèle.

PHOTO : Associated Press / Vincent Thian

x3

Les transporteurs aériens traversent présentement une période difficile. Ils ont vu le prix du kérosène tripler depuis le début de la guerre en Iran, passant d’environ 65 $ US par baril à 170-180 $ US, selon le chargé de cours en gestion de l’aviation à l’Université McGill John Gradek. AirAsia n’échappe pas à cette flambée des prix, mais il s’agit d’une turbulence à court terme pour l’entreprise, selon l’expert.

Accent trompeur

L’Alliance canadienne des travailleurs et travailleuses des télécommunications (ACTT) dénonce l’utilisation de l’intelligence artificielle afin de modifier l’accent d’employés de centres d’appels à l’étranger. Selon l’ACTT, cette technologie peut faire croire aux Canadiens qu’ils s’adressent à un travailleur qui est au pays, alors que, dans les faits, il s’agit d’un emploi délocalisé.

PHOTO : iStock

L’ACTT affirme qu’un des trois géants canadiens des télécommunications a recours à la technologie, qui est uniquement utilisée en anglais pour l’instant. Questionnés par Global News, Rogers Communications et Bell Canada ont nié faire usage de cet outil. De son côté, Telus n’a pas commenté l’affaire.

L’an dernier, Telus annonçait un partenariat avec une entreprise dont le produit « améliore la communication orale en temps réel en atténuant les accents ». On ignore si ce produit est utilisé à l’interne ou auprès de la clientèle.

PHOTO : Radio-Canada / François Gagnon

20 000

C’est le nombre d’emplois du domaine des télécommunications qui ont été perdus au pays depuis 10 ou 15 ans, en raison de l’automatisation et de la délocalisation, affirme l’ACTT. Le regroupement de syndicats, qui représente 32 000 travailleurs, estime que l’IA va accélérer ce mouvement.

Le ministre fédéral de l'Intelligence artificielle, Evan Solomon.

Le gouvernement fédéral doit présenter « très prochainement » sa stratégie nationale sur l’utilisation de l’IA. Ottawa assure qu’il tiendra compte des répercussions de cette technologie sur le marché du travail et que les questions de transparence seront abordées.

Conditions précaires

PHOTO : Reuters / RAMADAN ABED

Malgré un cessez-le-feu conclu en octobre entre Israël et le Hamas, 1,7 million de Palestiniens, sur une population totale de plus de 2 millions, vivent encore entassés dans des camps. Sans eau potable, ni collecte d’ordures et installations sanitaires, les conditions sont propices à l’infestation de rats et à la propagation de maladies.

80 %

C’est la proportion de sites pour les réfugiés gazaouis qui ont signalé la présence fréquente de rongeurs, selon des données des Nations unies du mois dernier. Plus de 70 000 cas d'infections « ectoparasitaires » – lorsqu’un parasite ou un insecte se loge sous la peau –, ont été signalés depuis le début de l’année.

PHOTO : Getty Images / BASHAR TALEB / AFP

Parmi les maladies que les rats peuvent propager :

• L'hantavirus
• La leptospirose
• La fièvre par morsure de rat
• La salmonellose
• La mpox

Selon les Centres pour le contrôle des maladies (CDC) des États-Unis

Santé publique à risque

L’agence militaire israélienne COGAT, qui régit l’accès à Gaza, a autorisé l’importation d’environ 82 tonnes de matériel antiparasitaire et de plus de 1000 pièges à rats. Cependant, des acteurs humanitaires estiment que c’est insuffisant pour faire face à la situation critique, exacerbée par les décombres, « dont certains peuvent encore contenir des corps non récupérés ».

PHOTO : Getty Images / BASHAR TALEB / AFP

PHOTO : Reuters / HASEEB ALWAZEER

Les réseaux d’égouts de Gaza ont subi des dommages importants et l’aide humanitaire est limitée par des restrictions imposées par Israël, qui invoque des raisons de sécurité. L’État hébreu continue de mener des frappes meurtrières, disant qu’elles sont en réponse aux menaces du Hamas.

Voici les restos qui obtiennent une étoile Michelin au Québec

PHOTO : Radio-Canada / Marie-Ève Trudel

Quatre restaurants québécois reçoivent une étoile Michelin pour la première fois cette année :

• L’Auberge Saint-Mathieu à Saint-Mathieu-du-Parc, en Mauricie
• Hoogan et Beaufort dans le quartier Angus à Montréal
• Sushi Nishinokaze, dans le Mile-End à Montréal
• Le Clan, dans le Vieux-Québec

« Intensité saisissante »

PHOTO : Radio-Canada / Guylaine Bussière

Le Guide félicite l’Auberge Saint-Mathieu pour sa cuisine locale alliant des saveurs d’une « intensité saisissante caractérisée par des arômes fumés de barbecue » à des goûts d’agrumes et d’épices du Québec. Pour Le Clan, le Guide souligne la qualité des ingrédients locaux célébrés dans ses plats « précis, délicats et gourmands ».

PHOTO : Radio-Canada / Émie Bélanger

Du côté des tablées montréalaises, le Guide a été séduit par l’offre « alléchante » de la cuisine au four à bois de Hoogan et Beaufort, son hospitalité « chaleureuse » et sa « superbe » carte des vins. Sushi Nishinokaze a pour sa part été récompensé pour l’approche « exigeante et profondément respectueuse » de son chef Vincent Gee, « centrée sur la qualité intrinsèque des ingrédients ».

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C’est le total des restaurants qui possèdent (au moins) une étoile au Québec dans le Guide Michelin 2026. Ce décompte inclut le restaurant Tanière³ dans le Vieux-Québec, qui conserve sa double étoile Michelin pour une 2e année de suite.

Ces 3 restaurants ont par ailleurs reçu une étoile verte pour leur vision innovante : 

• Le Coteau, à Québec (qui privilégie une cuisine durable et sans gaspillage)
• Huit 100 Vingt à Saint-Ambroise-de-Kildare, dans Lanaudière (80 % des ingrédients proviennent de leur propre ferme)
• Les Mal-Aimés à Cookshire-Eaton, en Estrie (pour son approche locale, des ingrédients aux matériaux de construction du bâtiment)

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C’est le nouveau nombre de « Bib Gourmands », des restaurants excellents et plus abordables, qui figurent au Guide cette année. Le Baumier (Piedmont), Bibine Buvette (Drummondville), Buvette Gentille (Baie-Saint-Paul), Coquette (Saint-Anne-de-Beaupré), Le Clocher Penché (Québec), Limbo (Montréal) et le Saindoux Restaurant BBQ (Sainte-Marie) ont été ajoutés à la liste.

2e année au Québec

Le Guide a débarqué au Canada en 2022, d’abord à Vancouver et à Toronto, puis au Québec en 2025. Les évaluateurs ne se sont pas contentés des centres urbains et ont sillonné toute la province.