La fin du monde est à quelle heure ?

Je n’y croyais pas tant à cette mousse au chocolat à l’aquafaba, le liquide de la boîte de pois chiches. Eh ben, ça fonctionne ! C’est bon en plus. Et végane, bien sûr. Y a pas de veau qui s’ennuie de sa mère ni de poules malheureuses, et c’est moins calorique aussi, mais pas aussi crémeux. Bon, ça fait aussi un sujet de conversation.

Et si, ça, ce n’est pas une recette de fin du monde, du liquide de canne de pois chiches trop cuits, un nom de spa (aquafaba) et du chocolat, DEUX ingrédients, je ne sais plus quoi t’inventer. Mots-clés : aquafaba, chocolat, cuisine pour les écoanxieux. Sinon, tu attends mon livre de recettes, mais ça pourrait arriver après la fin du monde. Ah oui ! La saison des petits fruits commence ; ça va bien ensemble. De rien.

Draguez, draguez, c’est flexitarien !

Sans blague, tu sais que c’est l’été à Montréal lorsque tu te fais draguer sur une terrasse. Bon, la terrasse était végane (Aux Vivres), mais, n’empêche, ça fonctionne aussi. Comme quoi, le tofu n’inhibe pas tous les instincts. Et que l’association mentale steak-virilité, c’est de la bullshit de vestiaire de hockey.

Je remercie le jeune papa solo pour cette parenthèse flatteuse ; ça requinque un peu la Canayenne après un hiver de #$%!&*?noutte. J’ai presque rougi tant j’en ai perdu l’habitude.

Un homme me confiait l’autre jour qu’il demandait la permission avant de faire un compliment à une inconnue. Sérieux ? Tout dépend de qui ça vient et à qui ça s’adresse. Le boomer qui complimente la « genzie », avec un sourire libidineux, malaise…

Deux mots : léger et humour. Ça passe toujours mieux. Et soyez généreux, même les moches et les vieilles ont un petit quelque chose que les autres n’ont pas. « T’as de beaux coudes, tu sais ! »

Des grosses comme ça

Je n’en ai plus que pour l’homme déconstruit, même si ce n’est pas toujours une garantie. Et je conçois que les codes se complexifient ; Patrick Bruel l’apprend à ses dépens après des décennies de débordements. Je connais des Tony qui doivent se serrer les fesses à l’idée qu’on les dénonce.

Bon, sinon, j’ai lu la bédé du dessinateur français Luz, Testosterror (2023), ça m’avait échappé. Cet ancien de Charlie Hebdo recadre un peu tout, les mascus, les codes du patriarcat, la fixation sur leurs couilles durant une pandémie qui ne touche que les hommes (c’est une fiction, pas de panique). Et leur testostérone fout le camp avec leur moral. Ça fait du bien à lire cette histoire de beauf qui n’y comprend plus rien, parce que le monde change, mon Jean-Pat (le prénom du héros), et que les bonnes femmes vous salent au large en sirotant leurs mojitos. En bref, c’est ça.

Cette grosse brique de 300 pages cale bien la serviette de plage. Le titre fait un peu histoire d’horreur, c’est parfait. Et on se bidonne en douce, parfait aussi. Avec un chouïa d’audace, vous refilez ça à vos frères, à vos chums ou à vos pères (la fête des Pères, c’est bientôt !). La fête des testicules — testiculus en latin, « petit témoin », celui de la virilité —, c’est tous les jours.

Erin Brockovich, justicière

Parlant de couilles, une qui n’en a pas, mais qui a la place pour les mettre (expression consacrée genrée, désolée), c’est l’activiste environnementale Erin Brockovich. Pour les plus jeunes, regardez le film qui porte son nom et vous aurez une meilleure idée de son courage et de son acharnement. Julia Roberts a remporté un Oscar pour le rôle en 2001. Un mélange entre Fonda et Greta, le politique et l’environnement.

Sachez que, même sexagénaire, Brockovich ne lâche rien. Désormais, son cheval de bataille, ce sont les centres de données et l’IA aux États-Unis. Une forte vague d’opposition s’installe doucement au Sud à mesure que la population rurale réalise qu’elle s’est fait passer un sapin. En cause, la hausse des tarifs énergétiques, la diminution de l’eau ou de sa qualité, les inondations, le bruit excessif.

Ce serait vraiment pratique si le Canada devenait le 51^e État… En attendant, utiliser l’IA, c’est comme fumer en espérant guérir le cancer.

Y a pas de petits gestes

La belle insouciance des gens. C’est beau à voir. Je les envie. Pour vrai ! J’entendais le bénévole de l’hôpital parler de sa piscine chauffée à 88 degrés Fahrenheit (31 Celsius) et de ses prochains voyages en Europe et en Amérique centrale avec sa femme cette année. Une retraite de la ville bien méritée. C’est le temps d’en profiter. Et puis, on fait notre part, on va porter nos canettes pour les recycler. Y a pas de petits gestes, hein ?

Je pensais à ce texte sur les Québécois qui ignorent les conséquences de leurs dits gestes sur l’environnement. En gros, on choisit la facilité.

Je songeais aussi au gouvernement canadien, qui va prêter de l’argent aux compagnies aériennes pour les aider face au coût élevé du kérosène. Si, si ! Ce secteur en pleine croissance peut compter sur Mark Carney pour carboner l’atmosphère à coups de centaines de millions de dollars.

Et puis, j’ai eu une petite pensée pour le biologiste Jean Lemire qui nous avouait cette semaine, à la une de ce journal, que nous nous sommes plantés dans cette lutte. J’animais avec lui une émission sur l’environnement il y a 19 ans à Radio-Canada, sur son voilier Sedna IV où Steven Guilbeault venait chroniquer chaque semaine. Steven qui vient de démissionner du gouvernement Carney. Par convictions. Par cohérence, je dirais.

Tirez vos conclusions. Et, surtout, ne mangez pas trop de riz. C’est bourré d’arsenic, paraît-il.

La faim justifie les moyens

Ça vient tout juste de sortir, aux éditions Désordre, et c’est écrit par les Robins des ruelles, savez, ces citoyens jusqu’au-boutistes qui volent à droite pour redistribuer à gauche. On cite l’anarchiste français (et cambrioleur) Marius Jacob en page de garde : « Le droit de vivre ne se mendie pas, il se prend. »

Cette plaquette est une diatribe pour exprimer le ras-le-bol du plus grand nombre. Ces actions condamnables (au sens de la loi) sont ici expliquées et argumentées. Elles ont obtenu un fort soutien populaire et l’éditeur ne sait toujours pas qui sont les Robins puisque tout a été édité par le concours d’intermédiaires.

Bref, cette déclaration de guerre aux inégalités et au capitalisme sauvage traduit une chose : le peuple se révolte quand il a faim. Et ça ne fait que commencer. Les gouvernements feraient bien d’en prendre bonne note. Leurs décisions environnementales d’aujourd’hui auront des conséquences sur le futur économique et la sécurité alimentaire de tous.tes demain.

Zéro

Je vois des spectacles chaque semaine, certains dont je parle, d’autres que je préfère oublier. Ça m’arrive même de sacrer tant c’est ennuyant. Mais Zéro, de Mani Soleymanlou, un gars seul sur scène avec un micro et un tas de chaises ? Je vais m’en souvenir. Zéro budget, 100 % pertinence. C’est mon meilleur spectacle de 2026 (une reprise de 2019, en plus). J’ai même lu son texte sur papier. Habituellement, j’hais le théâtre publié. Mais ici, la parole est forte, sentie, pas verbeuse, dense, qui danse aussi, et juste assez baveuse sur un air innocent.

Ça parle d’identité, son obsession (c’est lui qui le dit) ; c’est drôle, émouvant, intelligent, un miroir tendu par un Québécois d’origine iranienne qui cherche qui il est, ce qu’il transmet. C’est à lire, à défaut de le voir sur scène, en cette époque portée par l’identitaire.

Quant à Mani, sa quête est universelle, voilà pourquoi elle touche et demeure intemporelle : creuser les racines, chercher le fil commun.

Nous sommes nombreux à espérer le revoir, c’est dire !

Look étudié

– T’as ramassé le premier t-shirt qui traînait à terre dans ta chambre ?

– Ben non, momz. C’est mon nouveau style !

– Avec des trous ? Come on ! On s’en va dans un rendez-vous professionnel !

– T’inquiètes mamou. Les djeunes, on peut porter ce qu’on veut. C’est nous qui lançons les modes. Comment tu penses que les jeans troués sont devenus tendance ?

– (en soupirant) Ostie que je me sens vieille des fois…

Prendre le large

On ne sait plus s’il fera chaud et sec ou frais et humide cet été, mais voici ce moment où je hisse la voilure. N’oubliez pas vos lunettes fumées et votre crème solaire. Ah oui, et de « résister dans la joie », c’est très tendance aussi (ironie ici).

Cette délicieuse vidéo sarcastique avec l’humoriste Colin Boudrias (produite par l’Observatoire pour la justice migrante) nous l’explique parfaitement.

Bella ciao, ciao, ciao ! On se retrouve à la fin de l’été !