Quand Évelyne Lelieur a vu arriver huit camions de déménagement devant son établissement, son sang n’a fait qu’un tour. Dans un élan de désespoir, son premier réflexe a été de faire barrage avec son corps. « J’étais dans une rage démente, raconte la restauratrice de La Ciotat, petite commune balnéaire aux portes de Marseille. Je me suis allongée sur mes transats et je leur ai dit qu’ils n’avaient qu’à m’arrêter. Je voulais rester sur mes transats. Certains clients ont refusé de se lever... Puis, ils ont mis mes transats sous scellés. »

C’était il y a deux mois, le 25 juin. Mais Évelyne Lelieur, à la tête de plusieurs restaurants de plage sur la Grande plage de La Ciotat, raconte l’étonnante scène comme si c’était hier. « J’ai vu 30 déménageurs habillés en jaune avec dix mecs de la police nationale, dix mecs de la direction départementale des territoires et de la mer (DDTM) et une quinzaine d’agents de la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression…