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En 2024, 50 % des volumes débarqués en France hexagonale provenaient de populations exploitées durablement, contre 44 % en 2023, selon le bilan 2025 de l'état des populations de poissons exploitées en France publié mardi 3 mars 2026 par l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (Ifremer). Dans les départements d'Outre-mer, 52 % des débarquements côtiers étaient issus de populations non surpêchées. Cette année-là, 306 000 tonnes de poissons ont été pêchées, soit 5 % de (…)
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