La municipalité de Tofino, sur l’île de Vancouver, en Colombie-Britannique.PHOTO: Radio-Canada / Mélinda Trochu

À Tofino, deux francophones, Kevin Bellemare Ouellette et Marie-Eve Bellerose, copropriétaires de Cocofino, viennent de racheter l’épicerie Gaia Grocery. Kevin Bellemare raconte à quoi va ressembler Neighbours Deli and Market, leur nouveau commerce.

« Le concept va changer un petit peu. Le devant va devenir un petit café où on va servir notre yogourt glacé et plusieurs produits à base de yogourt de coco. L’autre partie du commerce va être pour les produits spécialisés, comme les charcuteries, des fromages du Québec, de France, avec des sandwichs aussi. »