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Alors que l'Hexagone traverse un épisode caniculaire exceptionnel en ce mois de juin, 35 départements ont été placés en vigilance rouge ce dimanche par Météo France. Dans ces départements, des mesures particulières peuvent être prises à l'échelle locale. Aussi, le gouvernement a d'ores et déjà interdit la consommation d'alcool sur la voie publique.

Si votre département est placé en vigilance rouge à la canicule par Météo France, dimanche, alors vous faites partie des 26 millions de Français concernés par cette alerte météo. Au total, 35 départements, de l'Ile-de-France au Pays basque, sont en rouge ce 21 juin à partir de midi.

Pas de consommation d'alcool sur la voie publique

Différents critères amènent les météorologistes à placer ces territoires sous le niveau le plus élevé de vigilance. Cela a également des conséquences sur la vie quotidienne des Français concernés, notamment en parallèle de la Fête de la musique.

D'abord, le gouvernement a déjà décidé d'interdire la consommation d'alcool sur la voie publique dans les 35 départements en rouge. "Consigne est donnée" de ne pas non plus en proposer dans les évènements organisés par l'État. Les préfets prendront des arrêtés d'interdiction de consommation d'alcool, qui concerneront aussi la vente à emporter dans les bars, une habitude bien ancrée des festivités. 

Franck Delvau, président de l'Umih, l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie en Ile-de-France, a reçu les premières consignes. "La vente d'alcool est autorisée dans les bars et les restaurants. Elle est autorisée en terrasse, estivale et pérenne. Ce qui est interdit, c'est la vente à emporter d'alcool", précise-t-il à Europe 1. "Un moindre mal" selon lui, "puisqu'on peut servir à l'intérieur des établissements. Un tenancier de bar peut toujours refuser de servir quelqu'un qui semble alcoolisé", souligne-t-il.

De manière plus générale, le gouvernement appelle à limiter et contrôler cette consommation "afin de préserver les services de secours et de soins et de permettre aux soignants de se concentrer sur la prise en charge des personnes les plus vulnérables". Il laisse aux organisateurs d'événements le soin "d'adapter localement les festivités aux conséquences" de cet épisode.

Limitation, voire annulation, des activités en plein air

Localement, les préfets des départements placés en vigilance rouge peuvent interdire ou limiter l'ampleur de certains événements comme des manifestations sportives ou des festivals.

Des consignes peuvent également être diffusées aux crèches, aux centres de loisirs et aux organismes accueillant des séjours de vacances pour annuler les sorties, les activités sportives et les événements festifs. Aussi, l'accès aux forêts et bois à risque d'incendie peut être banni.

Certains établissements peuvent même être amenés à fermer si la température dans leurs locaux est trop élevée. Pour les Ehpad, un "plan bleu" peut être déclenché, avec toute une série de mesures pour protéger la santé des résidents. Aussi, les recteurs d'académie peuvent décaler des épreuves du bac la semaine prochaine.

Les conseils de comportement (boire beaucoup d'eau, éviter les efforts physiques, fréquenter des endroits frais, mouiller son corps, aérer la nuit...) sont les mêmes que pour les départements en vigilance orange, mais avec une insistance sur le fait qu'ils s'appliquent même pour les sujets en bonne santé.