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PARIS – 8 mai 2024 – Vous vous demandez pourquoi la perte de poids reste un défi ? Cet article décortique les mythes et les réalités, révélant les facteurs qui entravent vos efforts. De l’héritage des recommandations nutritionnelles à l’impact des nouvelles médications, nous explorons où réside le problème. des experts en nutrition et des chercheurs de renom vous apportent des informations fiables et basées sur la science. Pour en savoir plus sur les stratégies efficaces, lisez la suite.
Le Paradis Alimentaire Et ses Conséquences
Jusqu’au siècle dernier, l’accès à une nourriture suffisante était une préoccupation majeure. Aujourd’hui, l’abondance alimentaire est devenue une réalité pour beaucoup, mais elle a aussi un revers : une prise de poids significative, entraînant des problèmes de santé comme le diabète de type 2, l’hypertension et l’arthrose.
Les Nouvelles Médications : Une Solution miracle ?
De nouveaux médicaments promettent de faciliter la perte de poids, soulevant la question de savoir si les régimes seront encore nécessaires. Cependant, ces médicaments doivent souvent être pris à vie, car l’arrêt entraîne une reprise de poids.
Le Piège De La Perte De Masse Musculaire
Un problème majeur avec ces traitements est la perte de masse musculaire en plus de la perte de graisse. Quand il s’agit d’une perte de poids spectaculaire, non seulement la masse grasse, mais aussi la masse musculaire diminue. L’arrêt du traitement entraîne souvent une reprise de graisse, remplaçant ainsi les muscles par de la graisse. Des recherches sont en cours pour contrer cette perte musculaire.
L’Héritage Des Recommandations Nutritionnelles Erronées
En 1977, le congrès américain a publié des recommandations nutritionnelles encourageant la réduction de la consommation de graisses au profit des glucides complexes et des sucres naturels. L’idée était de prévenir les maladies cardiovasculaires. Le fond de ces recommandations alimentaires, même à cette époque, était l’hypothèse que les graisses et, surtout, le cholestérol provenant des aliments se déposeraient dans les artères et entraîneraient des maladies telles que les crises cardiaques ou les accidents vasculaires cérébraux.
Le saviez-vous ? Les maladies cardiovasculaires ont augmenté malgré la popularité des aliments allégés en matières grasses.
Cependant, cette approche a eu des effets négatifs. L’augmentation des glucides a entraîné une hausse de l’insuline, bloquant la combustion des graisses et favorisant leur stockage. Toutefois, les effets négatifs déjà redoutés par les scientifiques critiques dans les années 1970 se sont également produits : le glucose contenu dans ces aliments a entraîné une augmentation de l’hormone mast insuline, qui abaisse le taux de sucre dans le sang, mais surtout bloque la combustion des