Une bonne saison de pêche à l’anguille dans le Kamouraska

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L'après-midi est à nous, émission ICI Première.

Une anguille dans les filets de Pierre Lizotte à Rivière-Ouelle.PHOTO: Facebook (Marie-Josée Richard)

Le pêcheur professionnel à l'anguille et producteur laitier de Rivière-Ouelle, Pierre Lizotte, rapporte une bonne saison de pêche à l'anguille cet automne dans le Kamouraska.

Il affirme que les températures venteuses actuelles sont bénéfiques à la pêche, car elle pousse le poisson à se déplacer vers les battures, où les pêcheurs font leurs prises.

Pierre Lizotte estime que cette saison se distingue positivement par rapport aux dernières années, qui avaient été marquées par une température plus élevées de l’eau:

« Si je compare avec les années où mon père pêchait, la saison se terminait le 1er novembre. Depuis 7 ou 8 ans, on peut se rendre jusqu’au 20 ou 25 novembre. C’est particulier : comme l’eau est plus chaude, la saison est prolongée et repoussée. Le poisson est encore bien présent au mois de novembre, ce qui arrivait rarement autrefois. »

Pierre Lizotte explique que les pêcheurs surveillent les premiers gels afin de démanteler leurs installations à temps.

La pêche à l’anguille est une tradition qui perdure au Kamouraska. C’est l’un des derniers endroits au Québec où ce savoir ancestral continue d’exister. Cette pêche fait partie du patrimoine immatériel du Québec.