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La fromagerie a suspendu sa production dès mardi. (Photo d'archives)
Photo : Radio-Canada / Bianca Sickini-Joly
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L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) confirme qu’elle a suspendu la licence pour la salubrité des aliments au Canada de la fromagerie Le Fromage au village de Lorrainville, jeudi, dû à la présence de la bactérie Listeria monocytogenes.
L’entreprise a écrit dans une publication Facebook, mardi, qu’elle devait suspendre temporairement la fabrication et la livraison de ses produits à cause d’une situation hors de son contrôle et qu'elle ne connait pas la date de reprise de ses activités.
La suspension sera levée lorsqu'il sera déterminé que des mesures correctives ont été prises par le titulaire de licence. Si aucune mesure corrective n'est prise dans les 90 jours, la licence pourrait être révoquée. À ce jour, aucun rappel de produits n’est associé à cette suspension, explique l’ACIA par courriel.
L’agence ajoute être en contact avec la fromagerie.
La fromagerie Le Fromage au village n'a pas répondu à la demande d'entrevue de Radio-Canada.


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