On l’avait annoncé le jour même, ce mardi. Une énorme opération de police se déroulait pendant une journée entière entre La Rochelle et Aytré en Charente-Maritime avec l’autorisation de survoler ces zones par drones. Ce mercredi 1^er juillet 2026, on en sait plus sur cette opération de police d’envergure où la fermeture d’un restaurant a été exigé.

Sous l’autorité de Michel Prosic, préfet de la Charente-Maritime, et d’Arnaud Laraize, procureur de la République près le tribunal judiciaire de La Rochelle, une opération du Comité Opérationnel Départemental Anti-Fraude (CODAF) a été menée ce mardi 30 juin 2026 dans les quartiers de Mireuil et de Villeneuve-les-Salines, à La Rochelle et Aytré.

Une action d’envergure

Cette action d’envergure, associant de nombreux services de l’État (police, DIPN, DDPP, DDFIP, URSSAF), avait pour objectif de lutter contre les trafics, les fraudes et les différentes formes d’économie souterraine, tout en renforçant la présence des pouvoirs publics sur le terrain.

Pour sécuriser les interventions et améliorer leur coordination, deux caméras embarquées sur aéronefs ont été déployées, conformément à l’arrêté préfectoral du 29 juin 2026 autorisant leur utilisation sur les secteurs concernés.

Des contrôles simultanés

Les contrôles ont été menés simultanément sur les personnes, les commerces et les établissements recevant du public. Les services mobilisés ont vérifié le respect des réglementations en matière d’hygiène alimentaire, de droit du travail, de fiscalité, de lutte contre le commerce illicite de tabac, d’obligations administratives ainsi que de vidéoprotection.

Une fermeture administrative et une mise en demeure

Les contrôles effectués ont donné lieu à plusieurs suites administratives et judiciaires.

En matière sanitaire, on retient deux faits significatifs :

• 1 fermeture administrative d’urgence d’un établissement de restauration pour de graves manquements aux règles d’hygiène (défaut de maîtrise sanitaire, absence de traçabilité des denrées, rupture de la chaîne du froid, absence de procédures HACCP, état général des locaux incompatible avec la poursuite de l’activité)
• 1 mise en demeure d’un commerce alimentaire afin de remédier à plusieurs non-conformités en matière d’hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.

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