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BIEN-ÊTRE. Bien qu’elle soit atteinte de trois maladies rares dont elle ne souhaite pas révéler, l’entrepreneure de Drummondville Elsie Côté continue de savourer la vie, notamment à travers ses projets. Afin d’aider des personnes de tous âges à adopter cet état d’esprit, elle vient de créer une fondation à son nom, qui offrira diverses initiatives visant cet objectif.
Mme Côté est également présidente de Sirote-moi, une entreprise spécialisée, entre autres, dans les prêts-à-boire sans alcool, la slush santé et les produits de mixologie.
Elle l’a fondée en 2023, après la suspension d’un projet de production de sirops naturels en raison de son état de santé de l’époque.
Sirote-moi met de l’avant «l’art de savourer l’instant».
«Savourer l’instant, c’est faire de son existence une victoire», a lancé l’entrepreneure, en entrevue avec L’Express.
Elsie Côté a donc informé qu’une partie des profits générés par l’entreprise sera investie dans la fondation pour pouvoir créer des projets qui répondront à la mission.
«Quand on souffre, ça passe par le corps. Une respiration profonde, ça aide, mais on a besoin d’autres choses. Tout le monde a le droit de savourer n’importe quand. Ça n’existe pas une vie sans qu’on ait vécu une souffrance», a-t-elle fait savoir.
Pour l’instant, la slush thérapeutique est le seul projet «concret» dans les plans de la fondation Elsie Côté.
«On est dans nos débuts à la fondation. La slush thérapeutique touche les jeunes et les enfants, donc pas seulement pour les personnes vivant avec une maladie. Ça se fait projet par projet. C’est une mesure forte de la fondation. Quand tu as une slush à la main, c’est toujours beau et positif. C’est une slush santé. Manger, ce n’est pas inclusif», a raconté Mme Côté.
C’est d’ailleurs cette boisson qui a sauvé Sirote-moi, alors que l’entreprise a failli fermer en avril 2025, a avoué l’entrepreneure.
La Fondation Elsie Côté souhaite réaliser d’autres projets à l’avenir pour permettre à plusieurs de savourer la vie. Mais cela prend les fonds nécessaires.
«En gros, [avec les initiatives futures de la fondation], ça serait d’implanter des modèles à Drummondville et que ceux-ci se refassent à la grandeur du Québec», a spécifié Mme Côté, qui réside dans la municipalité depuis l’été 2023.
Ancienne infirmière clinicienne, elle a eu un «déclic» en constatant que la création de la fondation véhiculait les mêmes valeurs que son ancienne profession, soit celles d’aider les autres.
Elsie Côté a deux enfants. (Photo : gracieuseté)Un quotidien rempli de défis
Ayant trois maladies rares qui s’interagissent entre elles et sont évolutives, Elsie Côté a confié que sa vie de tous les jours est «plus compliquée» que gérer l’entreprise Sirote-moi.
«Sirote-moi, c’est une boutique en ligne. Donc, je peux la gérer de chez moi et on peut livrer des choses. Il y a d’autres personnes qui la gèrent aussi. Mais s’il me manque de lait, c’est compliqué. Amener mes enfants à l’école, c’est compliqué pour moi. À Drummondville, personne ne me connait parce que je ne sors jamais. Donc, c’est difficile de créer des liens», s’est exprimé la mère monoparentale qui se déplace en chaise roulante ou en marchette.
Elle a révélé que cela a pris «plusieurs années» avant de savoir de quoi elle souffrait.
«Cela a pris beaucoup d’adaptation, de pertes et de l’autonomie. L’année 2018 a eu un impact dans ma vie. Après ça, j’ai perdu mon permis de conduire; je ne pouvais plus travailler. Quand t’acceptes une situation, ça ne veut pas dire que tu prends goût à la vie. Mais quand t’acceptes réellement, là tu éprouves du plaisir», s’exprime-t-elle.
C’est en 2023 qu’elle a véritablement pris connaissance de ses maladies; ses enfants ont d’ailleurs hérité de deux d’entre ces dernières.


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