À la veille de la Saint-Valentin, les chocolateries du Québec s’activent pour préparer leurs coffrets. Mais les mauvaises récoltes causées par les changements climatiques font grimper le prix du cacao. Entre hausse des coûts et forte demande, les détaillants doivent s’adapter. Le reportage de Danielle Kadjo. #saintvalentin #chocolat #tj18h -- Abonnez-vous à notre chaîne Radio-Canada Information pour suivre l'actualité en direct au Canada et à l'international : https://www.youtube.com/radiocanadainfo?sub_confirmation=1 Accédez aux nouvelles essentielles en téléchargeant l'application Radio-Canada Info : https://ici.radio-canada.ca/appli-info/?utm_source=google-youtube&utm_campaign=nat.pn.applircinfo&utm_medium=interne&utm_term=info-appli&utm_content=fiche-cus Retrouvez-nous aussi sur : X : https://twitter.com/RadioCanadaInfo TikTok : https://www.tiktok.com/@radio.canada.info Bluesky : https://bsky.app/profile/info.radio-canada.ca