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Des abricots rôtis à la verveine en purée, et du riz au lait crémeux associés pour un délicieux dessert d'été.
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Mots-clés :
Dernière mise à jour : Le 26 Juillet 2026
Préparation 15 min.
Cuisson 40 min.
Quand commencer ou finir cette recette ?
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 40 min.
Préparez 700 g d'Abricots rôtis, si possible à la verveine.
Étape 2 - ⌛ 5 min.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
...pour obtenir une purée d'abricots, à laquelle vous mélangerez 10 g de sucre vanillé.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Étape 5 - ⌛ 3 min.
...et mélangez le tout.
Vérifiez que c'est assez sucré à votre gout, sinon rajoutez en.
Étape 6 - ⌛ 4 min.
Répartissez en ramequin, et c'est prêt.
Servez froid ou tiède.
La verveine sur les abricots rôtis est un délicieux petit plus, mais si vous n'en avez pas faites juste rôtir les abricots.
Dans un version d'hiver, utilisez des abricots au sirop à la place des abricots rôtis.
Conservation : Plusieurs jours au frigo, filmés.
Source : Maison.
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| Protides Glucides LipidesCaloriesÉnergie | ||||
| 52 g ANC=81 % | 183 g ANC=69 % | 59 g ANC=81 % | 144 kcal ANC=7 % | 606 kJ ANC=7 % |
| 105 g ANC=163 % | 370 g ANC=140 % | 119 g ANC=163 % | 292 kcal ANC=15 % | 1 223 kJ ANC=15 % |
| 635 g ANC=977 % | 2 220 g ANC=838 % | 714 g ANC=978 % | 1 752 kcal ANC=88 % | 7 335 kJ ANC=88 % |
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