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Reportage Big Bang Vin - Château de Beaucastel

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  • Le Big Bang Vin du Figaro : une émission consacrée aux nouvelles technologies dans le vin

  • «L'homme a plusieurs milliards de neurones alors que l'IA n'a que quelques capteurs. On ne pourra jamais remplacer l'humain pour la dégustation», décrypte Patricia Ortelli, vigneronne.

  • «Aujourd'hui, les robots sont autonomes et ressemblent à des gros tracteurs. Dans deux ou trois ans, nous verrons des robots humanoïdes s'occuper des vendanges», révèle Laurent David, président de la Win

  • «On peut aider et outiller les viticulteurs, pas les remplacer», affirme Adrienne de Malleray, co-fondatrice de l'entreprise Genesis, au micro de Stéphane Reynaud, directeur éditorial du «Big Bang Vin»

  • «C'est parce que le secteur de la vigne est important en France que Donald Trump en fait un objet de négociation. C'est une partie de notre identité. Le vin est la retranscription de notre terroir, c'est une

  • «Nous utilisons des drones pour lutter contre le mildiou. L'oeil digital est plus efficace que l'oeil humain», dévoile Bernard Magrez, propriétaire de quatre grands crus classés à Bordeaux

  • «Aujourd'hui, les robots sont autonomes et ressemblent à des gros tracteurs. Dans deux ou trois ans, nous verrons des robots humanoïdes s'occuper des vendanges», révèle Laurent David, président de la Win

  • «On peut aider et outiller les viticulteurs, pas les remplacer», affirme Adrienne de Malleray, co-fondatrice de l'entreprise Genesis, au micro de Stéphane Reynaud, directeur éditorial du «Big Bang Vin»

  • «L'homme a plusieurs milliards de neurones alors que l'IA n'a que quelques capteurs. On ne pourra jamais remplacer l'humain pour la dégustation», décrypte Patricia Ortelli, vigneronne.

  • «Nous utilisons des drones pour lutter contre le mildiou. L'oeil digital est plus efficace que l'oeil humain», dévoile Bernard Magrez, propriétaire de quatre grands crus classés à Bordeaux

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