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Rappel de repas «Pizza Pops» en raison de la bactérie E. coli O26

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SANTÉ. Ce rappel de «Pizza Pops» par Santé Canada découle de renseignements obtenus par l’Agence canadienne d’inspection des aliments au cours d’une enquête sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire.

Les produits visés par la bactérie E. coli O26 ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués.

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.

Vérifiez si vous avez des produits visés par le rappel qui est effectué par General Mills Canada Corporation. Les produits visés devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O26 ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade le consommateur.

Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d’un accident vasculaire cérébral tandis que d’autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.

(Source : Santé Canada)

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