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Muffins au son, framboises et bleuets de Chiboum

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1 ⅓ t. de farine tout usage
½ t. de sucre
1 c. à tab. de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
1½ t. de céréales All-Bran Buds (ou All-Bran original)
1¼ t. de lait (ou 10 onces)
1 oeuf
⅓ t. d'huile végétale
1 t. de framboises et bleuets

Cuire à convection 400°C 18 minutes

Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Réserver
Dans un grand bol, mélanger les céréales et le lait.
Laisser reposer environ 2 minutes (moi 5 min.) jusqu'à ce que les céréales ramollissent
Incorporer l'o euf et l'huile, bien mélanger
Mélanger les framboises et bleuets dans le mélange de farine

💛 Inscription gratuite

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