Un cerveau infesté de microplastiques bleus. Voici l'image de une du numéro de Brain Medicine du mois de mai. Publiant quatre études différentes, la revue de recherche médicale étasunienne détaille comment le microplastique contenu dans la nourriture ultratransformée s'accumule dans le cerveau, au risque de causer de nombreuses pathologies mentales. À tel point que nos cerveaux contiendraient jusqu'à l'équivalent d'une cuillère en plastique.
Les chercheurs soulignent les effets du (…)