Maïs soufflé à l'érable et à la fleur de sel

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Grignotine du soir : le petit plaisir devant un film en famille, prêt en 5 minutes. Aubaines utilisées : sirop d'érable Panache, 8,99 $ (format non précisé); beurre Compliments, 4,77 $ (rabais de 27 %, format non précisé), en circulaire IGA du 29 octobre au 4 novembre 2026.

NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 10 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Machine à maïs soufflé
ACCESSOIRES UTILISÉS : Casserole; Bols à mélanger en inox; Spatule en silicone; Cuillères à mesurer

INGRÉDIENTS
1/2 tasse de grains de maïs à éclater
2 c. à soupe d'huile (selon le mode d'emploi de l'appareil)
2 c. à soupe de beurre
3 c. à soupe de sirop d'érable
1/2 c. à thé de fleur de sel

PRÉPARATION
Faites éclater le maïs dans la machine à maïs soufflé selon le mode d'emploi; versez-le dans un très grand bol en laissant de côté les grains non éclatés.

Dans la casserole, faites fondre le beurre avec le sirop d'érable à feu moyen-doux 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le mélange soit sirupeux.

Versez sur le maïs soufflé en filet et enrobez rapidement avec la spatule en silicone.

Saupoudrez de fleur de sel, mélangez encore une fois et laissez tiédir 3 minutes.

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