Le maïs de Taber est devenu une véritable institution en Alberta. En ce mois de septembre, c'est la course contre la montre pour les producteurs et la frénésie dans les étals. Qu'est-ce qui rend ce maïs si unique et recherché? Radja Mahamba s'est rendu sur le terrain pour percer le secret de cette saveur légendaire. À lire aussi : https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/2280844/mais-taber-recolte-alberta -- Abonnez-vous à notre chaîne Radio-Canada Information pour suivre l'actualité en direct au Canada et à l'international : https://www.youtube.com/radiocanadainfo?sub_confirmation=1 Accédez aux nouvelles essentielles en téléchargeant l'application Radio-Canada Info : https://ici.radio-canada.ca/appli-info/?utm_source=google-youtube&utm_campaign=nat.pn.applircinfo&utm_medium=interne&utm_term=info-appli&utm_content=fiche-cus Priorisez Radio-Canada dans vos résultats de recherche. Ajoutez-nous à vos sources préférées sur Google : https://www.google.com/preferences/source?q=https://ici.radio-canada.ca Retrouvez-nous aussi sur : TikTok : https://www.tiktok.com/@radio.canada.info Bluesky : https://bsky.app/profile/info.radio-canada.ca X : https://twitter.com/RadioCanadaInfo Discover : https://profile.google.com/cp/Cg0vZy8xMXhuYjJkODht