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Le lait 6% est arrivé sur les tablettes québécoises il y a quelques jours. PHOTO: Facebook/IGA Leblanc Bougie
Le lait 6 % vient récemment de faire son apparition dans certains magasins d’alimentation au Québec. S’il n’est pas recommandé d’en boire de grandes quantités, étant donné son caractère très gras, il peut bien s’intégrer à des recettes en remplaçant la crème, donne en exemple la docteure en nutrition Isabelle Huot.
Ce lait-là est intéressant pour cuisiner, explique Isabelle Huot, puisque sa composition est plus naturelle que la crème.
Consommer plusieurs verres de ce lait chaque jour pourrait-il poser un enjeu pour la santé?
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