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C'est un des grands incontournables de la bistronomie : le club sandwich, en apparence basique et parfois fade peut facilement être sublimé par quelques astuces de chefs. Une recette à suivre pas à pas, présentée par Jean-Sébastien Bompoil, cofondateur de L’Atelier des Chefs et ancien chef du Ritz à Paris, aux côtés de la journaliste Marie Visot. L’émission La Cuisine du Figaro est diffusée chaque samedi sur Le Figaro TV, en partenariat avec L’Atelier des Chefs, acteur engagé dans les métiers de la main et de l’humain.

Le 7 mars 2026 à 14h00