L'Union européenne va suspendre à partir de ce jeudi plusieurs importations animales en provenance du Brésil, faute de garantie suffisante sur le respect des règles sanitaires. Quels sont les changements à prévoir dans l'assiette des Français ?

Fini le bœuf, la volaille, les œufs et le miel brésilien dans les rayons européens. À partir de ce jeudi 3 septembre, l'Union européenne suspend plusieurs importations animales du Brésil. L'UE soupçonne le pays sud-américain de ne pas respecter ses conditions sanitaires. Pour les consommateurs français, le changement risque d'être minime.

La grande majorité des produits d'origine animale consommés dans l'Hexagone est française ou européenne. La volaille, la viande la plus consommée en France, vient principalement de Pologne. Plus d'un poulet sur deux y est importé. Seules 8 % des importations françaises proviennent du reste du monde. En 2025, les pays d'Amérique du Sud, le Brésil notamment, ont envoyé 6 000 tonnes de poulet sur les 700 000 tonnes reçues par le pays.

Même chose pour le bœuf. La France a importé 260 000 tonnes de viande bovine l'année dernière. L'immense majorité d'entre elles a pour origine l'Union européenne : Pays-bas, Irlande, Belgique et Allemagne. Seules 5 000 tonnes viennent de pays hors UE, dont 1 500 tonnes du Brésil. Rapporté à nos usages, on consomme 700 fois plus de viande que ce qu'on importe du Brésil.

Certains des voisins de la France importent plus de viandes extra-européennes que l'Hexagone. Près d'un tiers du bœuf importé par les Pays-Bas, par exemple, provient du reste du monde. Pour le poulet, le chiffre monte à la moitié. Au niveau européen, le Brésil fait partie des pays hors UE qui importent le plus de viande. Il a même pris la tête du principal fournisseur de bœuf extracommunautaire dans les premiers mois de 2026. Dépassant ainsi le Royaume-Uni.

La volaille importée suit le même chemin que le bœuf. Sur les 270 000 tonnes de poulet importées en Europe dans les trois premiers mois de l'année, presque la moitié venait du Brésil. Les importations brésiliennes de bœuf et de volaille dans l'Union européenne sont en constante augmentation.