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À peine neuf ans après son ouverture, le propriétaire de la Brasserie Dépareillée de Yamachiche cherche un nouvel acquéreur pour son entreprise. Ce n’est pas par manque de rentabilité, révèle Martin Poirier, mais plutôt en raison d'un enjeu de conciliation travail-famille.
Moi ça fait neuf ans que je tiens les rênes de cette entreprise-là. Je suis le seul actionnaire de la brasserie. À un moment donné, il y a l'effet d’un peu de fatigue puis, aussi j'ai des enfants qui sont en bas âge. J'ai espoir de passer un peu plus de temps avec ma famille, dit-il au micro de l'émission Fin PM.
Si aux débuts de l’entreprise, le propriétaire pouvait y consacrer beaucoup de temps, il a l’impression aujourd’hui qu’il n’arrivera pas à diminuer la cadence. On essaie de tourner ça autour de 40 h [par semaine], mais ça n'arrive jamais. On est toujours sur le [qui vive]. Le téléphone peut sonner sept jours sur sept, à peu près à tous moments de la journée.
On est quand même toujours pris à être là, même si on n'est pas là.
En plus d’être attentif aux besoins de sa clientèle, le propriétaire ajoute qu’un éventuel repreneur doit aussi être apte à faire la réparation des équipements de brasse.
Pas de fermeture en vue
Le propriétaire de la Brasserie Dépareillée aimerait trouver un repreneur d’ici la fin de l’année. Il souhaite encourager toute personne qui aurait un intérêt pour ce type d’entreprise à venir me voir, puis en discuter.
Selon lui, le marché des microbrasseries s’est stabilisé depuis les trois dernières années. Il soutient que son entreprise roule bien et compte sur une clientèle qui lui est fidèle.
Si jamais je suis malchanceux et que je ne trouve personne, on ne va pas mettre la clé dans la porte. Martin Poirier est convaincu de pouvoir trouver quelqu’un à qui passer le flambeau.
D’après une entrevue à Fin PM


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