Ce mercredi 4 mars, M6 lançait la saison 17 de son concours de cuisine emblématique «Top Chef» . Pour cette nouvelle édition, de nombreux changements ont été opérés. À tel point que la saison a été jugée «imprévisible» par Stéphane Rotenberg, le présentateur, invité sur le plateau du «Buzz TV» avant le lancement de l’émission.

Principale nouveauté de cette nouvelle saison : l’arrêt des brigades qui avaient été lancées en 2015 (saison 6). Auparavant, les jurés ne connaissaient pas l’histoire ni le parcours des candidats qui participaient et leur parlaient très peu.

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Puis, les chefs composant le jury avaient été amenés à coacher les participants qu’ils accueillaient au sein de leur brigade, «une spécificité française», comme l’explique le présentateur toujours au «Buzz TV». Un concept qui plaisait aux spectateurs par la proximité taquine entre les jurés et la complicité que ces derniers créaient avec les candidats. L’arrêt de ce concept semble déplaire à de nombreux fans.

«J’essaie hein, mais le fait qu’il n’y ait pas de brigades et qu’on ne voit que les chefs pour qu’ils critiquent, je n’aime pas du tout», peut-on lire sur le compte X d’un spectateur. Ou encore : «Pour moi la guerre des brigades était un plus, là sans brigades on perd cette saveur», écrit un autre internaute, toujours sur le réseau social.

Terminées les vannes et les boutades, Stéphanie Le Quellec, Hélène Darroze, Paul Pairet, Glenn Viel et Philippe Etchebest offrent, cette année, un tout autre visage. Ils jugent les plats des candidats avec leur grande expertise mais aussi une certaine froideur que les téléspectateurs ne leur connaissaient pas. Ainsi, ils ont pu avoir des paroles quelque peu abruptes et déstabilisantes envers des candidats.

Dans le premier épisode, Philippe Etchebest a demandé à Tom comment s’appelle son plat. Ce dernier a répondu : «Je suis passé totalement à côté de mon épreuve». La cheffe Le Quellec a alors interrompu le candidat froidement en disant : «Ce n’est pas la question du chef. La question, c’est : “qu’est-ce que tu nous as fait ?”».

Hier soir, dans le second épisode, Philippe Etchebest a interpellé Dylan en le questionnant sur ses vêtements. «C’est ta tenue de cuisinier, ça ?», a lancé le chef, lui reprochant d’être habillé «comme un coach sportif» et créant ainsi un certain malaise...

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Les remarques récurrentes des chefs envers les participants lors de cette saison 17 et leur dureté ont surpris les internautes qui n’ont pas manqué de montrer leur mécontentement dans des publications sur les réseaux sociaux. «Mais pourquoi les chefs sont aigris comme ça entre eux?», écrit un internaute sur X. Un autre soutient les mêmes propos, toujours sur X : «Je suis la seule à trouver que les chefs sont aigris et mal lunés depuis le début? Ils ont mangé un chiantos ou quoi ? Je ne dis pas qu’ils doivent dégouliner de bienveillance vu que c’est un concours mais bon, quoi… ».

Certains téléspectateurs, eux, se réjouissent d’avoir un peu piment de la part des jurés. «La nouvelle saison de “Top Chef” vient de commencer et en 30 min c’est tacle sur tacle de la part des chefs. Si ça continue comme ça toute la saison ça va être génialissime !», se réjouit un utilisateur sur son compte X. D’autres réagissent, toujours sur la plateforme X, amenant la même idée : «Ils tirent à balles réelles cette année. J’adore !».