1 courge Butternut coupée en bâtonnet de frite

Déposez dans un grand bol en plastique avec couvercle, le tier des frites ajoutez un peu d’huile d’olive, des épices a votre goût (moi ail rôti et poivron rouge, ciboulette, basilic) répétez deux fois avec le reste des frite

Déposez les frites dans les deux panier Ninja a air fryer .Cuire au Air Fryer pendant 25 minutes en remuant a la demie.

6 à 8 tranche de jambon (Paysan)
10 gr. Fromage râpé fort ou autre au goût (cracker barrel fort)
1 poireau coupé en rondelle
3 échalottes coupé en biseau
Quelques fleurons de brocoli
1 poivron rouge coupé en lamelles

Déposez les frites dans un grand plat beurré profond . étendre dessus le jambon puis le fromage. Ensuite étendre les légumes mélangés sur le dessus. Préparé la sauce et la versez sur le dessus.

Sauce béchamelle

1 grosse c. à soupe de beurre
1 grosse c. à soupe de farine
Épices à votre goût
1/3 tasse de crème

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