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Le chef Antonin Mousseau-RivardPHOTO: Radio-Canada / Ronald Georges
Le chef Antonin Mousseau-Rivard parle de la fermeture de son célèbre restaurant, Le Mousso, ouvert depuis 2015. Il attribue cette décision à plusieurs facteurs, comme le besoin de faire autre chose et le coût de la vie. « Je ne peux pas augmenter mon prix à un certain point où ça n’aura plus de bon sens [...] Je préfère sortir de scène la tête haute plutôt que d’attendre un peu trop et de faire dur en essayant de faire mon show. »
Il quitte donc la restauration pour faire du rap, et aimerait faire de la musique pour des jeux vidéo et des artistes. Le fils de Michel Rivard ne ferme toutefois pas la porte à un retour en cuisine, mais il explique pourquoi il souhaite le faire comme un anti-Mousso.
Antonin Mousseau-Rivard était de passage dans le studio de Tout un matin pour parler de son rôle de porte-parole de l’édition 2026 de Fermes en ville, où plusieurs événements sont organisés pour valoriser l’agriculture urbaine.
« Je vais être capable de nourrir 400 personnes avec des produits qui viennent d’un rayon de 8 km de l’événement. »Appli Radio-Canada OHdio
Tout un monde à écouter, partout où vous allez.
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