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La tarte à la sauterelle des Îles de la Madeleine.PHOTO: Facebook / Recettesdechefs.ca
Notre collaboratrice Colombe St-Pierre a souvent parlé de la grande créativité de la cuisine québécoise et de ses multiples influences.
En parcourant l’histoire de nos traditions culinaires, elle a trouvé de petites pépites. Un lexique varié, imagé et souvent comique d’une grande richesse, commente-t-elle.
Appli Radio-Canada OHdio
Tout un monde à écouter, partout où vous allez.
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