Les propriétaires de la ferme Dharma font pousser un fruit plutôt inhabituel en Abitibi : le kiwi.

Caroline Trudel veut offrir plusieurs variétés de plants à la pépinière. Il y a les kiwis, mais il y a plein d’autres fruitiers, entre autres, que les gens ne connaissent pas nécessairement parce qu’ils ne se vendent pas en épicerie. Soit des végétaux qui sont indigènes, qui poussent en forêt ou des fruitiers comme l’argousier ou le kiwi, qui sont assez rustiques pour vivre ici, souligne la copropriétaire de la ferme.

La variété de kiwi, le kolomikta, ne ressemble pas au fruit poilu et brun vendu dans les épiceries. Il est plus petit et ressemble davantage à un raisin vert. Quand on le coupe, on voit que c’est un kiwi et ça goûte le kiwi, assure Caroline Trudel.

Elle précise que la plante grimpante peut résister à des températures allant jusqu’à -40 °C.

Avec la ferme, l’objectif des propriétaires est de devenir autosuffisants. Ils prévoient consommer le fruit déshydraté en hiver. Moi, je ne mange pas d’oranges et de bananes, faque le kiwi, habituellement c’est hors de notre portée. Là, le kiwi rustique fait en sorte qu’on a ce goût-là qu’on peut consommer qui est différent, je dirais même meilleur que l’autre kiwi parce qu’on n’a pas besoin d’enlever la pelure, dit-elle en riant.

Une vidéo de Caroline Trudel publiée sur les réseaux sociaux expliquant la particularité de ses kiwis a piqué la curiosité de plusieurs personnes qui se sont procuré tous les plants mâles disponibles à la pépinière.