La journée est très chargée pour les fleuristes en raison de la Saint-Valentin. Les commerçants se préparent plusieurs mois à l'avance pour pouvoir répondre à la demande, d'autant plus que les tourtereaux achètent ou réservent leurs cadeaux de plus en plus tôt.

C'est ce qu'a remarqué la propriétaire de la boutique Plantes et fleurs, située dans l'arrondissement de Jonquière, Mélissa Gauthier. Les clients ont commencé à se faire nombreux au milieu de la semaine.

C'est débordé, mais ça marche un petit peu différemment des autres années, a-t-elle indiqué. Je trouve que les gens sont très à l'avance cette année. Je dirais qu'on est débordé depuis mercredi. Donc, c'est quand même très agréable, parce que ça se gère beaucoup mieux.

Les fleuristes sont bien occupés en ce jour de la Saint-Valentin.

Photo : Radio-Canada / Steeven Tremblay

La plupart des boutiques demeurent toutefois prêtes pour les clients de dernière minute, comme l'explique Érica Dufour du magasin Vert Tige de Chicoutimi.

Il va toujours y en avoir [des fleurs] et on les accepte. Venez nous voir !

Pas la journée la plus achalandée de l'année

Mélissa Gauthier indique que, même si la Saint-Valentin est de plus en plus considérée comme une fête familiale, les couples demeurent les principaux clients, le 14 février. Toutefois, il ne s'agit pas de la plus grosse journée de l'année pour la propriétaire de Plantes et fleurs.

La fête des Mères passe avant, justement parce que l'achat est décuplé. Quand j'ai des clients pour la fête des Mères, les gens vont acheter pour la conjointe, la mère, la belle-mère, la grand-mère, etc. Donc, c'est normal que ça devienne un petit peu plus gros.

La plupart des fleuristes et des chocolatiers sont encore ouverts, samedi.

Avec les informations de Simon Roy-Martel