Dans l’Aude, ces jours-ci certains rangs de vignes ressemblent davantage à des canaux qu’à des parcelles agricoles. À Ornaisons, près de Narbonne, un viticulteur a pourtant trouvé un moyen inattendu de continuer à travailler malgré près de 80 centimètres d’eau dans ses vignes : sortir son kayak.

Installé dans les Corbières, Lionel Tisseyre devait terminer la taille d’une parcelle située en contrebas d’un ruisseau. Mais après plusieurs semaines de pluies continues, le sol est resté complètement noyé. Impossible d’y entrer avec un tracteur, et même à pied la tâche est vite devenue impraticable. « Même avec des bottes, ce n’était pas possible d’y aller », raconte le viticulteur dans les colonnes du Parisien.

C’est finalement en pleine nuit que l’idée lui est venue. Dans son garage, un kayak prenait la poussière. Lionel Tisseyre est en effet aussi président du club de kayak d’Ornaisons. Le lendemain matin, il décide d’essayer : l’embarcation va remplacer ses bottes. Il s’arme d’un sécateur électrique, et prend la direction les rangs de vigne immergés.

Et le test s’avère concluant. Installé dans son kayak, il lui faut environ une heure et demie pour tailler une centaine de pieds. « J’avance moins vite, mais ça se fait », explique le viticulteur au micro de France 3 Occitanie.

Derrière l’image insolite d’un vigneron pagayant dans ses vignes se cache pourtant une réalité beaucoup moins amusante pour la profession. Après plusieurs années de sécheresse sévère, le sud de la France connaît depuis le début de l’hiver des pluies exceptionnellement abondantes.

Dans l’Aude, les sols sont désormais saturés et certaines parcelles restent gorgées d’eau pendant des semaines. Des conditions qui rendent impossible le passage des machines agricoles et qui oblige les viticulteurs à réaliser certains travaux entièrement à la main.